Bitki VS Hayvan Proteini: Sağlık, Beslenme ve Çevre

hayvansal ve bitkisel protein - beslenme Yetki ve çevre sorunları proteinler tüm organik doku (kemik, kas vs ...) oluşumunda kullanılan suda çözünür makromoleküllerdir. Hormonların, enzimlerin ve antikorların işlevlerini fizyolojik olarak sağlarlar. proteinler çeşitli şekillerde mevcut ise, tüm molekül takımının 22 adlandırılan proteinojenik amino asitler oluşturulur. [...]