Dünyadaki farklı et türlerinin tüketimi: 2003’teki önemli rakamlar
Dünyada ve belli başlı gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde tonaj ve et türlerine göre et tüketimi üzerine tartışma makalesi: sığır, koyun, domuz ve kümes hayvanları.
2003 yılında dünyada kişi başına ve yılda ortalama 38.7 kg et tüketilmiştir. Bu rakam yalnızca ekonomik gelişme ve ortalama yaşam standardının iyileşmesiyle artar.