Süt fiyatları: Batıda merkezi satın alma engelleme

Evet ama bu otomatik olarak "kârlı olmadığı" anlamına gelmez ... tam tersine ...

Sanırım üreticiler arasında bir "söz söylenti" var:

"Fransa'da yeni bir şey işe yararsa, bunun nedeni her yerde işe yarayacağıdır!"

... yoksa Alsace ile miydi? Hatırlamıyorum...

Eh, bu endüstriyel, gerçekten de kazanılan deneyim, Fransız üreticileri alışkanlıklarını değiştirmeye ikna etmek (geniş anlamda) kolay değil. Belçikalılarla çok daha kolay.

Avrupa, X çarpı 22 zihniyettir: Bunu bilmek için bana para verildi. Zihniyet değiştirmek her şeyden önce büyük bir reklam bütçesi ise, çiftçilerin, hatta federe bile olsa ulaşamayacağı bir şeydir. Avrupa'nın ticari potansiyelinin büyük bir kısmının hipermarketlerinin yakınındaki çiftlikten sütü "beklemesi" beni şaşırtabilir.

İşte buna düştüm temsil Dünyada.



Görünüşe göre koyu yeşil brüt kar marjına karşılık geliyor, ancak hesaplanmasıyla ilgili bazı sorularım var çünkü gösterim her adımın maliyetini sunmuyor ama hey ....

Bunların hepsi doğruysa, yerinde iki gözlem yaparım:
1- Distribütör olmak bir çiftçiden daha iyidir (ama zaten bildiğimizden) çünkü kümülatif distribütör + departmanında marjın% 45'ine ulaşıyoruz. Çok iyi ödenen bir distribütör !!!
2- Çiftçi olmaktansa işlemci olmak daha iyidir. Burada sütü peynir, tereyağı, krema veya diğerine değil süte dönüştürmekten bahsediyoruz. Tam yağlı sütten, kartonda veya şişede yarım yağlı süte geçmek için% 25, ​​bunun da iyi ödendiğini görüyorum ...

Son yüzde 5 KDV'dir. Markalı süt için hala% 40 marj bırakıyor ... ayrıca markalı sütte de büyük bir boşluk var ve markasız ...
diğer yandan masraf ve giderleri detaylandırabilirlerdi.

Mantıksal olarak, markalı sütün önemli pazarlama maliyetleri vardır: paketleme, mağazacılık, reklam, şirket yöneticileri, imaj kampanyası vb.
Distribütörün sütü satın alınmadan önce bazı şekillerde "satılır": fiyat, satın alma kararının ana etkenidir.