Yiyecek ve açlık: abur cubur ve yetersiz beslenmenin ölümü

Her öğünde makarna ve beyaz ekmek yemek, meyve ve sebze tüketimiyle dengelenmezse daha iyi değildir.
Bunu duygusal bir olaya dönüştürmeye gerek yok, denklem basit ve her reklamdan önce tekrarlanıyor: Her şeyi aşırı olmadan yiyin (özellikle yağ ve şekeri yavaş yavaş da olsa), biraz fiziksel aktivite ve her şey yolunda.

İdeal olarak: evet! Gerçekte, makarna gibi beyaz ekmek, un değirmenlerinin sanayileşmesinden doğmuş, bu ürünün fakirleşmesine ve kalp-damar hastalıklarının teşvik edilmesine yol açmıştır; bunun bazı güncel etkilerini de görmekteyiz. Ancak kimyasallarla dolu meyve ve sebzeleri tüketmek pek de iyi değil.

, bonjour

Janic yazdı:[alıntı

İdeal olarak: evet! Gerçekte, makarna gibi beyaz ekmek, un değirmenlerinin sanayileşmesinden doğmuş, bu ürünün fakirleşmesine ve kalp-damar hastalıklarının teşvik edilmesine yol açmıştır; bunun bazı güncel etkilerini de görmekteyiz. Ancak kimyasallarla dolu meyve ve sebzeleri tüketmek pek de iyi değil.[/quote]

her gün üzülüyoruz...
http://www.observationsociete.fr/popula ... e-vie.html

yves

her gün üzülüyoruz...
http://www.observationsociete.fr/popula ... e-vie.html

bir söz "hayata yıllar vermek yetmez, yıllara hayat vermek yeterlidir" ve maalesef gördüğümüz daha çok ilk kısım.

Evet sonunda...

İkinci Dünya Savaşı'ndan bu yana, kimya endüstrisinin ve özellikle tarım-gıda sektöründe makineleşmenin gelişmesinde başarılı bir dönemde, yaşam beklentisinde ve hatta belirli bir sakatlık olmaksızın yaşam süresinde dikkate değer bir artışa tanık olduk; bunu inkar etmek hala oldukça zor görünüyor; bu, hem en ileri yaş dönemindeki önemli ilerlemeye, hem de kazalar ve yenidoğan ölümlerinde, çocukluk çağı hastalıklarının görülme sıklığında, iş kazalarının sıklığında vb. artışlara yansımaktadır.

Bu gelişmeler esas olarak hijyen, beslenme ve genel olarak yaşam koşullarındaki iyileşmelerden ve aynı zamanda tıptaki ilerlemelerden kaynaklanıyor gibi görünüyor... Beyaz ekmek her ne kadar kahvede olsa da tüm bunları inkar etmek bana biraz sert geliyor. tercihim değil ve eğer meyve ve sebzeler kimyasallardan şişmeden bana daha iyi geliyorsa.

Ekmek gri kalsaydı, meyveler bozulsaydı bütün bunlar daha da iyi olurdu demek çok kolay olurdu, bunu söylemenin hiçbir maliyeti yok ve kimse aksini ispatlayamaz. Teknolojiyle daha az yüklü bir beslenme düzeninin belki de daha iyi olacağımızı açıklamak da beni şaşırtmıyor. Ancak kanserler ve kalp-damar hastalıklarının olduğu bir ortamda makineleşme ve kimyanın insani bir gerilemeye, hatta türümüz için bir felakete yol açtığını uzun uzadıya tartışmak bana her şeyden önce ağır bir kendini beğenmişlik ve cehalet örneği gibi görünüyor. Üzgünüm...

Evet sonunda...
İkinci Dünya Savaşı'ndan bu yana, kimya endüstrisinin ve özellikle tarım-gıda sektöründe makineleşmenin gelişmesinde başarılı bir dönemde, yaşam beklentisinde ve hatta belirli bir sakatlık olmaksızın yaşam süresinde dikkate değer bir artışa tanık olduk; bunu inkar etmek hala oldukça zor görünüyor; bu, hem en ileri yaş dönemindeki önemli ilerlemeye, hem de kazalar ve yenidoğan ölümlerinde, çocukluk çağı hastalıklarının görülme sıklığında, iş kazalarının sıklığında vb. artışlara yansımaktadır.

Bu gelişmeler esas olarak hijyen, beslenme ve genel olarak yaşam koşullarındaki iyileşmelerden ve aynı zamanda tıptaki ilerlemelerden kaynaklanıyor gibi görünüyor... Beyaz ekmek her ne kadar kahvede olsa da tüm bunları inkar etmek bana biraz sert geliyor. tercihim değil ve eğer meyve ve sebzeler kimyasallardan şişmeden bana daha iyi geliyorsa.

Ekmek gri kalsaydı, meyveler bozulsaydı bütün bunlar daha da iyi olurdu demek çok kolay olurdu, bunu söylemenin hiçbir maliyeti yok ve kimse aksini ispatlayamaz. Teknolojiyle daha az yüklü bir beslenme düzeninin belki de daha iyi durumda olacağımızı açıklamak da beni şaşırtmıyor. Ancak kanserler ve kalp-damar hastalıklarının olduğu bir ortamda makineleşme ve kimyanın insani bir gerilemeye, hatta türümüz için bir felakete yol açtığını uzun uzadıya tartışmak bana her şeyden önce ağır bir kendini beğenmişlik ve cehalet örneği gibi görünüyor. Üzgünüm...

Bazı yönlerden haklı olan güzel lirik uçuş. O yüzden genel olarak cevap veriyorum:
, oui makineleşme İkinci Dünya Savaşı'ndan çok önce artan gıda üretimi ve savaş dönemi, barış dönemine göre dengeleri bozdu ve bu birincil faktördür. Ancak NPK gübreleri[*] aracılığıyla tarımsal sanayileşme ancak savaşın sonunda savaşın kimyasal fazlalıklarını kullanmak için gerçekleşti ve bu, Batı dünyamızın Amerikan modeline katılacağı yanılsamasını verdi. Ancak gelin çok güzeldi ve çiftçiler söz konusu endüstrilerin rehinesi haline geldi; nihai maliyet istikrarlı bir şekilde arttı (acımasız aşırı üretime bağlı satış fiyatlarındaki düşüşten ve köylüleri daha da büyük borçlara sokan aşırı makineleşmeden bağımsız olarak). Kendileri sonsuz bir sistemin içinde sıkışıp kalmışlar ve şimdi (bunu güçlü bir şekilde eleştirdikten sonra) yavaş yavaş ve tarım kimyagerlerinin baskısına rağmen organik tarımda bir çıkış yolu bulacaklarını düşünüyorlar.

Yaşam beklentisi için.
Gerçekten de, ilerleme ve sülfonamidler, antibiyotikler vb. gibi belirli ürünlerin keşfi sayesinde, bunlar sanayileşmiş ülkelerde genel olarak sağlık durumunu iyileştirdi (temel olarak hijyen sayesinde), seçici ölüm oranlarını (özellikle çocuksu) büyük ölçüde azalttı, Darwinci, ayrıca giderek azalıyor İlgili popülasyonların sağlamlığı (tarımda olduğu gibi çünkü aynı nedenler = aynı etkiler). O zaman evet " kimya, kanser ve kalp-damar hastalıklarının olduğu bir ortamda insani bir gerilemeye, hatta türümüz için bir felakete yol açıyor, » Çünkü bunlar muğlak teoriler değil, “kör” insanların bile her gün resmi istatistiklerde görebileceği, herkesin istişarede bulunup analiz etmesinin faydalı olacağı bir realitedir.

Ekmek gri kalsaydı, meyveler bozulsaydı bütün bunlar daha da iyi olurdu demek çok kolay olurdu, bunu söylemenin hiçbir maliyeti yok ve kimse aksini ispatlayamaz.

Ancak bu şımarık meyveler, tarım kimyası nedeniyle gerçeğin abartılmasıdır. Ve gri ekmek için (aynı zamanda gerçek kepekli ekmekle karıştırılmaması gereken yanlış bir gerçeklik vizyonu), bu dönemde yiyecek sıkıntısı çeken nüfusları beslemeye yönelik her şeyi ve özellikle de her şeyi içeren bu savaş ekmeğinin sonucudur, oysa gerçek ekmek ( kırsal kesimden) birbirini takip eden güçlü nüfus nesillerini besledi.
Binlerce yıl boyunca, kimya endüstrisi olmadan, buzdolapları olmadan, uzun mesafeli ulaşım olmadan, insanlık bu kıtlıklara rağmen yaşadı, ancak toplumun geri kalanında olduğu gibi daha fazlasını, hatta daha fazlasını, her zaman daha fazlasını üretmeye yönelik çılgın bir yarış yoktu ve Ahmed ve diğerleri de bunu başardı. çok iyi analiz edin.
Dolayısıyla trafiğin yoğun olduğu saatlerde metro koridorunda yanlış yöne gitmeye çalışmak tehlikeli ve neredeyse imkansızdır ve toplumumuz da bu hale geldi.

[*] https://sosbiodiversite.wordpress.com/2 ... coupables/
"Ateşkeste üretim, kimyasal toprak gübrelemesinin mükemmel örneği olan NPK üçlüsünü vermek üzere Peder Liebig'in çok sevdiği fosfor ve potas çifti ile ilişkilendirilecek olan tarıma yönelik nitrojenli gübrelere doğru yeniden yönlendirilecek. Haber bu nedenle "Modern" tarımsal üretimin yükselişi ve bunun sonucu olarak suyun nitratlar tarafından kirlenmesi. Fritz Haber, keşfinden dolayı 1920'de Nobel Ödülü'nü aldı, ancak Fransız, İngiliz ve Amerikalı jüri üyelerinin alevlendirdiği canlı bir tartışma nedeniyle töreni boykot etti. Haber'in askeri faaliyetleri, insanlığa karşı suçlardan dolayı ilk yargılananlardan biri olmasını sağladı."

Evet, bir trendi analiz etmek anlamına gelse bile, mevcut sınırlı döneme odaklanmak yerine uzun vadeli düşünmek daha iyidir.
İlerleme ideolojisi gerçeklere dayanır, ancak gözlem ve akıl yürütmeye aykırı bir evrimi varsayar: Tartışmayı bu kadar zorlaştıran şey, olumlu olanın zararlı olanla ayrılmaz bir şekilde bir arada var olmasıdır; bir anlamda, bir gelişme getirmesi muhtemel değişiklikler, daha iyi sonuçlara yol açar. Kendilerini hızlı bir şekilde veya iyileşmelerin ortaya çıktığı yerde göstermeyen ters etkiler.
Çin örneğinde çarpıcı bir örnek bulunabilir: Bu, ilerici Avrupa* evrensel kalkınma projesini mükemmel bir şekilde göstermektedir, ancak onun geçici başarısı aynı zamanda tüm dünya için en büyük tehdittir; modası geçmiş bir "sarı" biçimiyle değil. Tehlike", ama gerçekleştirilmesi mümkün olmayan bir ütopyaya içerik kazandırdığı için (eğer bu fazla sözümü bağışlarsanız!).

* "İlerlemecilik" ancak, tanımı gereği başaramayacağı bir şeye daha baştan başvurularak haklı gösterilebilirdi.

Başkalarını suçlamak bireysel sorumluluk almaktan daha kolaydır.

Yağlı ve tatlı yiyecekler tüketmek geçici olarak moralimizi yükselttiğinden, giderek daha fazla yağlı yiyecek ve daha fazla tatlı yiyecek yemeye yöneliriz. Aslında bizi daha da üzen bir davranış. Abur cuburun suçlanacağı bir kısır döngü daha!

Abur cuburun etkilerine karşı savaşın:

İyi haber şu ki bu trend tersine çevrilebilir. Antioksidanlar açısından zengin meyve ve sebzeleri daha fazla yiyerek abur cuburun başlattığı iltihapla savaşırız. Yağlı balıklar ve avokado ise yeni nöronların üretim hızını artırır. Ve fiziksel egzersizin beynin nöroplastisitesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. https://www.futura-sciences.com/sante/q ... veau-6939/

Başkalarını suçlamak bireysel sorumluluk almaktan daha kolaydır.

tam olarak benim durmadan tekrarladığım, ama sizin de sürekli tartıştığınız ve sadece benim değil. Evet, farkındalık bireyseldir, çünkü o olmadan hiç kimse etkili bir şekilde hareket edemez ve insanların zihinlerini koşullandıran güçlü lobiler, bunun kontrol altına alınmasını tam olarak engeller: örneğin eczane lobileri, tarım kimyasalları lobileri, gıda ve kimyasalları lobileri. Ah, bunlar aynı mı?!!!!

Janic yazdı:

... / ...

Bazı yönlerden haklı olan güzel lirik uçuş. O yüzden genel olarak cevap veriyorum:
, oui makineleşme İkinci Dünya Savaşı'ndan çok önce artan gıda üretimi ve savaş dönemi, barış dönemine göre dengeleri bozdu ve bu birincil faktördür. Ancak NPK gübreleri[*] aracılığıyla tarımsal sanayileşme ancak savaşın sonunda savaşın kimyasal fazlalıklarını kullanmak için gerçekleşti ve bu, Batı dünyamızın Amerikan modeline katılacağı yanılsamasını verdi. Ancak gelin çok güzeldi ve çiftçiler söz konusu endüstrilerin rehinesi haline geldi; nihai maliyet istikrarlı bir şekilde arttı (acımasız aşırı üretime bağlı satış fiyatlarındaki düşüşten ve köylüleri daha da büyük borçlara sokan aşırı makineleşmeden bağımsız olarak). Kendileri sonsuz bir sistemin içinde sıkışıp kalmışlar ve şimdi (bunu güçlü bir şekilde eleştirdikten sonra) yavaş yavaş ve tarım kimyagerlerinin baskısına rağmen organik tarımda bir çıkış yolu bulacaklarını düşünüyorlar.

Yaşam beklentisi için.
Gerçekten de, ilerleme ve sülfonamidler, antibiyotikler vb. gibi belirli ürünlerin keşfi sayesinde, bunlar sanayileşmiş ülkelerde genel olarak sağlık durumunu iyileştirdi (temel olarak hijyen sayesinde), seçici ölüm oranlarını (özellikle çocuksu) büyük ölçüde azalttı, Darwinci, ayrıca giderek azalıyor İlgili popülasyonların sağlamlığı (tarımda olduğu gibi çünkü aynı nedenler = aynı etkiler). O zaman evet " kimya, kanser ve kalp-damar hastalıklarının olduğu bir ortamda insani bir gerilemeye, hatta türümüz için bir felakete yol açıyor, » Çünkü bunlar muğlak teoriler değil, “kör” insanların bile her gün resmi istatistiklerde görebileceği, herkesin istişarede bulunup analiz etmesinin faydalı olacağı bir realitedir.

Ekmek gri kalsaydı, meyveler bozulsaydı bütün bunlar daha da iyi olurdu demek çok kolay olurdu, bunu söylemenin hiçbir maliyeti yok ve kimse aksini ispatlayamaz.

Ancak bu şımarık meyveler, tarım kimyası nedeniyle gerçeğin abartılmasıdır. Ve gri ekmek için (aynı zamanda gerçek kepekli ekmekle karıştırılmaması gereken yanlış bir gerçeklik vizyonu), bu dönemde yiyecek sıkıntısı çeken nüfusları beslemeye yönelik her şeyi ve özellikle de her şeyi içeren bu savaş ekmeğinin sonucudur, oysa gerçek ekmek ( kırsal kesimden) birbirini takip eden güçlü nüfus nesillerini besledi.
Binlerce yıl boyunca, kimya endüstrisi olmadan, buzdolapları olmadan, uzun mesafeli ulaşım olmadan, insanlık bu kıtlıklara rağmen yaşadı, ancak toplumun geri kalanında olduğu gibi daha fazlasını, hatta daha fazlasını, her zaman daha fazlasını üretmeye yönelik çılgın bir yarış yoktu ve Ahmed ve diğerleri de bunu başardı. çok iyi analiz edin.
Dolayısıyla trafiğin yoğun olduğu saatlerde metro koridorunda yanlış yöne gitmeye çalışmak tehlikeli ve neredeyse imkansızdır ve toplumumuz da bu hale geldi.
... / ...

Evet, makineleşme ve gübreler (Avrupa'da İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra) verimliliği ve verimi artırdı, fiyatları düşürdü (ürünleri mümkün olduğu kadar çok insan için erişilebilir hale getirdi), çiftçilerin (yeni konsept) ve tarım işçilerinin yaşamlarını büyük ölçüde iyileştirdi; bundan şikayetçi olmak ister misin? Ve evet, bunun doğal sonucu, herhangi bir sanayileşme sürecinde olduğu gibi, ona eşlik eden her şeyle birlikte bir sermaye birikiminin mevcut olmasıdır: katma değerin gerçekleştirilmesi ve bu sermayenin yenilenmesi döngüleri, çölleşme kampanyaları, yaşam tarzlarındaki radikal değişim. Ama aynı zamanda daha fazla sayıda insanın yeterli gıdaya ve iyileştirilmiş yaşam koşullarına erişimi de var... Bundan şikayet mi etmek istiyorsunuz? Üzülecek sonuçlar var mı? Evet, şüphesiz, ama bunun esas kısmını ortadan kaldırmak bizim elimizde (şimdilik temenni olarak kalsa da), sizin tuzağınız yalnızca bizim kurduğumuz ya da tahammül ettiğimiz tuzaktır...

Yaşam beklentisindeki artış temel olarak yaşam ve beslenme koşullarının iyileşmesiyle (bu da bizi bir önceki noktaya geri getiriyor), ikincil olarak ilaçlar ve ilaçlarla (tüberküloz antibiyotiklerin ve sülfonamidlerin icadından çok önce gerilemiş, ancak düşüş tamamlanmıştır) bağlantılıdır. ; Sizin "Darwinci seçiminize" gelince, izin verin gülümsemeyeyim: sizin "güçlü" köylüleriniz 60 yaşından önce ölürler ve onların hayatta kalan çocukları tüm hayatları boyunca çocukluk kazalarının ve hastalıklarının etkileriyle karşı karşıya kalırlar. Bugün daha fazla insan kanserden ya da kalp hastalığından ölüyor çünkü etkilenecek kadar uzun yaşıyoruz; fark bir hayattır (belirli sayıda insanı ilgilendiren)… Öyleyse bırakın da körler, bizim için geliştirdiğiniz muğlak teorilere uzun uzun baksınlar. 80 yaşında "sağlıklı beslenme" nedeniyle ölmek yerine 40 yaşında kanserden ölmeyi tercih ederim... ama muhtemelen yanılıyorum...

Son olarak, hayır, bozulmuş ürünler tarımsal kimyanın bir icadı değildir (kusurları ne olursa olsun) ve gri ekmek, barışta olduğu gibi savaşta da yalnızca mevcut olanın ürünüydü, bizim seçtiğimiz şeyin değil; nüfus "güçlü" değildi, aksine çok kırılgandı ve köylülerin ve tarım işçilerinin yaşam tarzları yoksulluk dediğimiz şeye çok yakındı... Peki burada söylediklerinizi nereden uyduracaksınız?

Gerçekten de insanlık sanayi olmadan, buzdolabı olmadan, her gün yemek yemeden yaşadı; ve bu yüzden ölmedi... Tıpkı internet olmadan ve internette dolaşan sohbet kutuları olmadan yaptığı gibi. forumsBT aracılığıyla, nükleer elektrik ve kömürle çalışan bir ağ ve büyük veri.
Kuşkusuz bu çok doğrudur, ancak çılgın üretim yarışı zaten vardı; en büyük fark, bunun birkaç sonuç için olmasıdır ...

Not: Asla metroya binmem, özellikle yoğun saatlerde ya da yanlış yöne değil ... Yaşam tercihi meselesi ...

Ahmed yazdı:Evet, bir trendi analiz etmek anlamına gelse bile, mevcut sınırlı döneme odaklanmak yerine uzun vadeli düşünmek daha iyidir.
İlerleme ideolojisi gerçeklere dayanır, ancak gözlem ve akıl yürütmeye aykırı bir evrimi varsayar: Tartışmayı bu kadar zorlaştıran şey, olumlu olanın zararlı olanla ayrılmaz bir şekilde bir arada var olmasıdır; bir anlamda, bir gelişme getirmesi muhtemel değişiklikler, daha iyi sonuçlara yol açar. Kendilerini hızlı bir şekilde veya iyileşmelerin ortaya çıktığı yerde göstermeyen ters etkiler.
Çin örneğinde çarpıcı bir örnek bulunabilir: Bu, ilerici Avrupa* evrensel kalkınma projesini mükemmel bir şekilde göstermektedir, ancak onun geçici başarısı aynı zamanda tüm dünya için en büyük tehdittir; modası geçmiş bir "sarı" biçimiyle değil. Tehlike", ama gerçekleştirilmesi mümkün olmayan bir ütopyaya içerik kazandırdığı için (eğer bu fazla sözümü bağışlarsanız!).

* "İlerlemecilik" ancak, tanımı gereği başaramayacağı bir şeye daha baştan başvurularak haklı gösterilebilirdi.

Burada, her şeyi içerebilecek portmanto bir sözcük olan "ilerleme ideolojisi" ya da "ilerlemecilik"i, en kara liberalizmi olduğu kadar en iğrenç devlet kapitalizmini, hatta bayağı bir iletişim operasyonunu da bırakacağız. ilerici Cumhuriyetçiler"). Uzun bir süredir, insanlığın evrimine ilişkin büyük açıklayıcı teorilere, özellikle de çeşitli sosyal Darwinizmlere artık inanmıyorum.
Öte yandan çeşitli sektörel ama rasyonel, bağlam ve etkileşimlerle ilgili yaklaşımlara dikkat ediyorum... Bu çerçevede ilerleme yok ama muhtemelen ilerleme var ve buna bağlı olarak anlaşılabilir tüm sınırlarla değerlendirilmesi gerekiyor. arzu edilir olduğunu düşündüğümüz iyileştirmeler. Tarihi yazan TEK bir yasa değildir, katı biçimde sınırlı yasalarla bağlantılı olarak insanlardır.

Çin gerçekten büyük bir tehlike. Ne ! Artık düzenli aralıklarla kıtlıktan ölmekle yetinmek istemeyen ve Batılı bir yaşam standardı hayal etmeye başlayan bu Çinliler mi? Peki kim olduklarını sanıyorlar? Aslında özgür dünyaya yönelik bu devasa tehdide hızla yanıt vermeliyiz; Bakın, onlara medeniyet ve afyon getiriyoruz, şimdi de Médoc kalelerimizi satın alıyorlar ve kadınlarımızı gözetliyorlar...