Citro merhaba
Biliyorum ve sizler ve diğerleri sayesinde daha az et ve daha çok sebze yemeye çalışıyorum, sağlıklı yemek yemenin ve sağlıklı yapmanın gerekli olduğu mantığından yola çıkarak.
Modern diyetetikte sağlıklı beslenme kavramı bulanıktır çünkü herhangi bir gıda, tarımsal gıda işinden bağımsız olmayan "yetkililer" tarafından empoze edilecek kriterlere göre sağlıklı olarak kabul edilebilir. Bu nedenle, mağaza raflarına konan yiyeceklerin, belirli toksisite eşiklerini (geri kalanlar kadar belirsiz eşikler) aşmadığı ve aroma katkı maddeleri, endokrin bozucular, yetiştirme ve işlemeden kaynaklanan kimyasal kalıntılar içerebileceği için sağlıklı olduğu varsayılır. , kanserojen maddeler, GDO'lar, vb.
Ancak kabukları ve yerel ürünlerle beslenen bir aile kümesindeki tavukları yemek, dünyanın diğer tarafından ORGANİK sebze satın almaktan daha iyidir ...
Doğru ve yanlış aynı anda!
a) Kabuk soyma, endüstriyel mahsullerden ve hatta pazar bahçelerinden gelen en kirli ürünlerdir ve bu nedenle, ister aile kümeslerinden isterse endüstriyel ıslahtan olsun, hayvanın etinde toksik ürün konsantrasyonu olgusu vardır ve bu nedenle besin zincirinin sonundaki tüketici (bu durumda bu kümesin sahibi) bu ürünleri de biriktirir (hatırlatma olarak: emziren annelerin sütünde cıva, DDT vb.). Sizleri bu konudaki günümüzde bolca bulunan tüm belgesel ve anketlere yönlendiriyorum.
b) Gezegenin diğer tarafından organik ürünler!: Bu gerçekten de egzotik ürünleri tüketme alışkanlığının alındığı mevcut yaşam tarzı ve tüketimle bağlantılı bir sapmadır, ancak bu genellikle ilgilendirmez Sadece tüketilecek ürünün tazeliği için de olsa, genel olarak organik ürünlerin "küçük" bir parçası (burada modaya göre organik olan yaralardan değil, organik meraklılardan söz ediyorum)
Bu yüzden sizi vejetaryenlik / veganlık varsayımına göre takip edemem
atıf:
Ekoloji, ekonomi, etik açılarından tek küresel gıda çözümü ...
Örneğin, teknik açıdan bakıldığında böcek yiyerek kendini beslemek de aynı derecede faziletlidir. Bu nedenle, BENZERSİZ bir çözüm olarak statüsünü kaybeden sizinkine alternatif bir çözümdür ... ???
Her zaman, termik ve elektrik arasında paralel olarak, aynı argümantasyon geri döner: iki kötülük arasında daha azını seçmek gerekir!
a) Sağlıklı kavramına geri dönüyorum! Kökünün işaret ettiği gibi, sağlık için yararlı olan budur. Sağlık için uygun olan, ilgili bireyin (insan, hayvan, bitki) fizyolojisine en uygun olandır. Ancak kültürel nedenlerle bu yazışmaya saygı gösterilmese bile insan fizyolojisi hayvansal ürünlerin tüketimine adapte olamamıştır.
b) Meşhur protein araştırması (bu, hayvansal ürünlerin ana ve tek kaynaklarmış gibi tanımlanma şeklidir) bu hayvan tüketim kültürüne sabitlendiği ve bunun ciddi olduğu gibi üretim ve sağlık sorunları; bu nedenle termik yerine elektriği koymak istediğimiz için ikame arayışı var. Bu, hala insan fizyolojisine adapte olmadığı gerçeğini değiştirmez ve dahası sadece sorunu değiştirir, çünkü mevcut "proteinleri" değiştirmek için, beslenecek çılgın parazit hacimlerini üretmek gerekir. ekilebilir alanları bir o kadar da yiyen özel ürünler. Yani bir "DIY" gıda olarak işe yarayabilir ve ondan kurtulmak için toksik kimyasalların yayılmasını önleyebilir, ancak alternatif bir gıda yöntemi olarak, en etkili yöntem değildir.
O zaman evet!
bu "
Ekoloji, ekonomi, etik ... ve sağlık açısından tek küresel gıda çözümü " çünkü bir araya getirmek
Tous aynı zamanda kriterler.
Bu énorme seninki kötü niyet! ^^ m / orijinal gönderiye bakın:
