Sebzeler, lahanayı ye! Anti oksidan, anti kanser ...

Tüketim ve sürdürülebilir ve sorumlu diyet ipuçları günlük ... enerji ve su tüketimini, atık azaltmak Eat: hazırlıklarını ve yemek tarifleri, sağlıklı gıda, mevsimsel ve yerel koruma bilgileri bulmak gıda ...
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491




yılından beri Janic » 10/04/13, 10:29

Merhametli merhaba
Temel olarak, birkaç nüansla bu kadar.
"Dengeli gıda bolusu" açısından mantık yürütürsek, bu, örneğin DSÖ tarafından IU'da (Uluslararası Birim) belirlenen oranlara göre "tam bir bolus" oluşturmalıdır.

Dengeli bir yemek kasesi, diyetisyenlerin onlara soyut bir temel vermesi için tasarlanmış bir zihniyettir. Dengeli besin bolusu kavramına göre, besin bolusu demek daha mantıklıdır. çeşitli çeşitli anlamlarını tanımlamanın tüm zorluklarıyla birlikte, ancak Lambda tüketicisi için daha erişilebilir.
Et için bile, resmi olarak tavsiye edilen miktar haftada bir veya iki kez (hafızadan) geçmemelidir, bunun ötesinde sorumluluklarını alan herkes (tütün ve alkol gibi ...)

Bu mantığın dezavantajı, reklamın " Bir iyi üç merhaba sorun Mantıklı olanın herkes tarafından anlaşılabilir bir kavram olduğunu, oysa bunun tam tersi olduğunu düşünen, her biri makul olanın kendisine göre iyi olduğunu düşünür. Günde 2 paket sigara içen biri için 10 sigara mantıklı görünecektir. Makul 0 iken! Ama sizin de dediğiniz gibi, herkes sorumluluklarını alır (yeterince bilgilendirilmeleri koşuluyla, ki bu nadirdir)
Bu nedenle, bu noktada birkaç noktayı, hatta bu konudaki tehlikeleri bile hatırlamak iyidir:

Onları geri almıyorum ama sen bunun dışındasın
- ve nihayet en incelikli olanı (ve bilimsel olarak kanıtlanmış), "sırf sağlık için iyi olduğu için" bir şeyler yemek, bazen tam da "iyi" olarak önyargılı olacağı için kendini zorlamaktır. Bununla birlikte, kendinizi bir şeyi yemeye zorlamanın, onu sindirilemez (veya başka bir şey) yapan bir savunma tepkisine neden olduğu ve bunun, aşırı durumlarda öznenin ölümüne neden olabilecek vücut tarafından "ürünlerin" salgılanmasıyla kanıtlanmış olduğu kanıtlanmıştır. ! Bazı "psişik stres" gibi, "ürün / ler" analoglarının serbest bırakılması / salgılanması yoluyla (ve kendiliğinden) kalp durması yoluyla bir öznenin ölümüne neden olabilen belirli "psişik stres" gibi başka durumlar da vardır (gıdanın özümsenmesine özgü değildir). insan vücudu) dinlenmemiş bir konunun paradoksal bir halidir !!!

Orada da daha ince! Bazı insanlar tatsızlık nedeniyle sadece belirli yiyecekleri yerler, diğerlerini değil, aynı zamanda daha sık yerler kültür ve alışkanlığa göre. Bu nedenle, "kişinin istediği her şeye karşı" yiyecekleri doyurma meselesi değil, istenen erdemlere sahip bir veya daha fazla belirli gıdayı kademeli olarak tanıtmak (aynı etki için iyi olduğu varsayılan ilaçları yutmaktan daha iyidir). tat oluşur ve deforme olur.
Oradan, rahatsız edici bir "stres" yaratır oluşturmaz her türlü zorunluluk, kısıtlama veya her neyse, dikkat etmelisiniz. Yani, kendinize bunu yediğimi çünkü "sağlığınız için iyi" demek yeterli değil! O kadar iyiyse, ama yemek için ARZU / KEYİF kavramını asla unutmayın, ki bu ne yediğimiz kadar önemlidir (çünkü yemeğe, kokuya bağlı olarak bir şekilde diğerinden daha fazla tükürük salgılatır. görünüşü, tadı ve bu ön sindirim ağızda başlar)!

Ne yazık ki, birçok insan, örneğin lahana yerine, yıkıcı ürünler için ve daha ciddi olarak şeker, alkol, kahve, tuz, baharat veya MacDo gibi tükürük salgılar. Ancak tüketici iyi bilgilendirildiği sürece mantığınız doğru kalır, ancak hangi bilgiler? Örneğim için (ama bu durumda tek ben değilim) VG olmadan önce neredeyse sadece makarna, patates, et, nadir meyveler tüketiyordum ve kendimi diğer bitkileri tüketmeye "zorlamam" gerekiyordu. Geçiş dönemi geçtikten sonra, sadece hemen hemen her şeyi tüketebileceğimizi değil, aynı zamanda zevkle de tüketebileceğimizi anlıyoruz; aksi takdirde çoğunlukla kötü yıkıcı alışkanlıklarımıza bağlı kalırız.
0 x
kullanıcı avatarı
Obamot
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 28725
yazıtı: 22/08/09, 22:38
Yer: regio genevesis
x 5538




yılından beri Obamot » 10/04/13, 10:58

Evet, evet ve evet. (Bir örnekten bahsettiğime dikkat edin.)

Ayrıca, "kendini çok fazla zorlamadın", daha ziyade biraz kısıtlandın. Aynı şey değil, çünkü "kişisel seçiminiz" çoktan yapılmıştı (sanırım).

Evet, tadı yeniden şekillendirdiğiniz için tekrar.

Tadın bizi bilgilendirmesi gerektiği için (ve eğer gerçekten rehberlik için çağırırsak, çünkü bu gerçekleştiği için), o zaman bizi ondan önemli ölçüde uzaklaştırması gerektiğini unutmayın. Bu zararlıdır *

*("yapıcı" bir mantık içinde olduğumuz sürece, çünkü bizi bilgilendirmezse, bu nedenle bir patoloji daha derine yerleşmiş demektir. Zira, bağımlılığı olanlar kendilerini yok eden şeyden etkilenirler: şeker tüketimi -beyaz zehir, tip II diyabete kadar daha tatlı bir tat arayışına, sigarayla aynen, alkolizm vb.)
0 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491




yılından beri Janic » 10/04/13, 12:42

Ayrıca, "kendini çok fazla zorlamadın", daha ziyade biraz kısıtlandın
Orada da çok ince!
kısıtlı : 8 eşanlamlı.
Eş anlamlılar: köşeli, boyun eğdirilmiş, kınanmış, kısıtlanmış, talep edilmiş, dayatılmış, zorunlu, tabi tutulmuş.

Aynı şey değil, çünkü "kişisel seçiminiz" zaten yapılmıştı (sanırım).
Evet, ama seçim yapmakla farkına varmak arasında gidip, tadı alışkanlıklarını yumuşatmayan ürünleri tüketmeye başlamak için uzun bir yol var, daha iyi bir varlık için ancak belirli bir süre sonra ödüllendirilen çabalar gerektiriyor (biraz spor gibi)
Evet, tadı yeniden şekillendirdiğiniz için tekrar.
Tadın bizi bilgilendirmesi gerektiğinden (ve eğer gerçekten rehberlik için çağırırsak, çünkü bu gerçekleştiği için), o zaman bizi bundan önemli ölçüde uzaklaştırması gerektiğini de not edin. Bu zararlıdır.
Yalnızca teorik olarak, ancak pratikte tat alma alışkanlıklarını kaybetmek zordur. Dolayısıyla, alışkanlıkları “koparan” ve insanlara daha fizyolojik bir zevk kazandıran orta veya uzun süreli oruç gibi anlamlar. Şeker örneğini ele alalım: Hazırlıklarda kendimizi belirli bir süre yasaklasak, varlığı yine ürünü iğrenç hale getirir, ancak devam edersek anı uyanır ve tadı hemen geri döner. Aynı şey tuz, karabiber, sirke ve diğer alkoller, et, tütün veya diğer ilaçlar için de geçerlidir.
0 x
kullanıcı avatarı
Obamot
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 28725
yazıtı: 22/08/09, 22:38
Yer: regio genevesis
x 5538




yılından beri Obamot » 10/04/13, 14:45

Hiçbiri "eş anlamlı" bir "müdahalesini önermiyor"kişisel irade»Önce. Bilerek mi? : Sevimsiz: Bir Siyam'ı 'benimse' olarak almak o kadar zor mu? : Mrgreen:

Janic yazdı:Tadı alışkanlıklarını yumuşatmayan ürünleri tüketmenin ve tüketmeye başlamanın uzun bir yolu var [...] uygulama tat alışkanlıklarını kaybetmeyi zorlaştırıyor [...]

Bu bana ASLA olmadı. Dahası, ancak iki ay içinde, zevk yetenekleriniz değişti. Yani kendinizi "zorlamak" ile ilgilenmeyin.

Janic yazdı:Dolayısıyla, alışkanlıkları “koparan” ve insanlara daha fizyolojik bir zevk kazandıran orta veya uzun süreli oruç gibi anlamlar.

Sonucu uzun sürmeyecek olan bu tür "aşırı" yönteme tamamen karşı. Öte yandan, bazı konularda, herhangi bir toksin birikiminden daha kesin olarak kanseri kolayca tetikleyebilirsiniz, çünkü aniden bir şok yaratır ve bir dengesizliğe neden olursunuz. Molo olmalı. 1 günlük orucu sürdürmek, ardından kademeli olarak uygun bir yiyecek bolusu benimsemek - ancak sizin beğeninize göre - iyi bir sindirimi yeniden sağlamaya yardımcı olur: ancak bunu pratikte başarmak tek başına o kadar kolay değildir.

Janic yazdı:Şeker örneğini ele alalım: Hazırlıklarda kendimizi belirli bir süre yasaklasak, varlığı yine ürünü iğrenç hale getirir, ancak devam edersek anı uyanır ve tadı hemen geri döner. Aynı şey tuz, karabiber, sirke ve diğer alkoller, et, tütün veya diğer ilaçlar için de geçerlidir.

Öyleyse, herkesin seçimini yapması iyi ...! Yardım edemezsiniz, ilk sütten kesme bu sıradadır (zihinsel): eğer bu, bir "bireysel seçim», Bu yüzden ne olduğunu bilmiyorum Resim

Eğer insan, yediği şeylere saygı duymadan, sadece arzularının peşinden koşarsa, yok oluşuna koşar. Hatalarınızı düzeltmek bir sorumluluktur, ancak işin içinde olanların isteği olmadan bunu nasıl yapabilirsiniz !!!
0 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491




yılından beri Janic » 10/04/13, 17:09

Sonucu uzun sürmeyecek olan bu tür "aşırı" yönteme tamamen karşı.

her biri onun seçimi! Ama bu, bir araç olarak değil de bir amaç olarak düşünüldüğünde geçerli değildir ve deneyimle, bunun tam tersine, kişisel bir seçim olduğunda ve her şeyin bunun etrafında döndüğünde kalıcı olduğunu buldum! Kısıtlamalar tıp mesleğinin ve dolayısıyla resmi diyetisyenlerin gerçeğidir, diğerlerinin değil.
Öte yandan, bazı kişilerde, herhangi bir toksin birikiminden daha kesin olarak kanseri kolayca tetikleyebilirsiniz, çünkü aniden bir şok yaratır ve bir dengesizliğe neden olursunuz. Molo olmalı.

Oruç kanserleri ortadan kaldırmak için kullanıldığından son derece olası değildir, ancak bu aslında "anti" tedavilerle gömülü patolojileri yüzeye çıkarabilir.
1 günlük orucu sürdürmek, ardından kademeli olarak uygun bir yiyecek bolusu benimsemek - ancak sizin beğeninize göre - iyi sindirimi yeniden sağlamaya yardımcı olur: ancak bunu pratikte başarmak tek başına o kadar kolay değildir.
Acil patoloji dışında oruçlar kademeli olarak yapılır. Yönteminiz, zevklerinizi değiştirmek için daha uzun bir süreye yayılacaktır ... veya kişi "beğenmediğinde" asla!
Eş anlamlılarınızdan hiçbiri, önceki bir "kişisel iradenin" müdahalesini önermiyor. Bilerek mi?
Basitçe, çünkü sözlükleri yazan ben değilim! :D Öyleyse (yine sözcükler ve anlamları sorunu), bir kısıtlama biçiminin altını çizen irade terimini kullanmıyorum, ama seçimin tam tersini yapıyor, özgürleştiriyor.
"İrade" nin ağzına geri gelmeye devam ettiği sigara içenlere yardım etme seanslarında da aynı sorunu yaşadım ve onlara bunun bir irade meselesi değil, seçim meselesi olduğunu ve hatta "iradeden yoksun" insanlar için işe yaradığını göstermek zorunda kaldım. !
0 x
kullanıcı avatarı
Obamot
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 28725
yazıtı: 22/08/09, 22:38
Yer: regio genevesis
x 5538




yılından beri Obamot » 10/04/13, 18:27

Takip etmekte zorlandığım Janic şöyle yazdı:"Terimini kullanmıyorumirade"bir tür kısıtlamanın altında yatan

Yani "Iradesine karşı" ne demek? Kısıtlamanın tamamen yokluğu mu? : Mrgreen: : Sevimsiz:

Tèkitisy Janic, bu iyi 8)

Janic yazdı:Aynı sorunu yaşadım seanslardasigara içenler için yardım "iradeye sahip olmak" ağzına geri gelmeye devam etti ve onlara bunun bir irade meselesi değil, seçim meselesi olduğunu ve "iradeden yoksun" insanlar için bile işe yaradığını göstermek zorunda kaldım!

Onlar için nasıl yaptın yardım? Tatmak için markalarını seçmelerini sağlamak mı? ( : Lol: )
0 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491




yılından beri Janic » 10/04/13, 19:40

Takip etmekte zorlandığım Janic şöyle yazdı:
Bir tür kısıtlama anlamına gelen "irade" terimini kullanmıyorum.
Öyleyse "iradesine karşı" ne anlama geliyor? Kısıtlamanın tamamen yokluğu mu?
Her şey, insanların kelimelere getirdiği ifadelerde ve yaygın olarak kabul edilen anlamdadır.
Ancak düşündükten sonra, ifade daha çok " altında yatan bir gerilim, bir çaba »
Onlara nasıl yardım ettin?
Elbette bu bir sır! Ama bir ipucu: aikido tekniklerini kullanın (bunu uygulayanlar beni anlayacaktır)!
Tatmak için markalarını seçmelerini sağlamak mı?
Ouarf! : Sevimsiz: Elbette tattan çok tiksindirici. : Evil:
0 x
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 79117
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 10972




yılından beri Christophe » 22/07/13, 10:47

Başka bir infografik:

Resim
0 x
moinsdewatt
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 5111
yazıtı: 28/09/09, 17:35
Yer: Isére
x 554




yılından beri moinsdewatt » 22/07/13, 11:27

Kuruyemiş yemek kanser ve kalp hastalığı riskini azaltır

Kuruyemişlerin sağlık için mükemmel bir besin olduğu söyleniyor. Bilim adamları, diğer sert kabuklu yemişlerden bile daha fazla tüketilmelerinin kardiyovasküler hastalık ve kanser riskini ve daha genel olarak ölüm oranını azalttığını gösterdiler.

...........


Futura Sciences'ta okuyun: http://www.futura-sciences.com/magazine ... eur-47868/

İyi bir şey, birkaç yıldır çok fazla fındık yiyorum. (Ceviz Resim )
0 x
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 79117
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 10972




yılından beri Christophe » 23/07/13, 23:39

Fındıklardan sonra mango!

Resim

Mango (Mangifera indica), tropik bölgelerde en çok yetiştirilen meyvelerden biridir ve birçok kişinin evinde temel bir ürün haline gelmiştir. Meyve genellikle tatlıdır ancak farklı çeşitlerin damak zevkinize çok farklı tatlar sağladığını göreceksiniz. Mango dokusu da farklı türler arasında değişiklik gösterir. Bazılarının yumuşak hamurlu bir dokusu varken, diğerleri daha sıkı, daha lifli bir dokuya sahiptir. Mangolar birçok fitokimyasal ve besin içerir ve diyetsel prebiyotik lif, C vitamini, beta-karoten (A vitamini üretiminden sorumludur) ve çok çeşitli polifenoller bakımından zengindir. Meyveli dostumuz Mango'nun mucizevi faydalarını keşfetmek için lütfen okumaya devam edin!

Kanseri önleme:
Mango (Mangifera indica), kanser, diyabet, karaciğer bozuklukları ve oksidatif stres gibi hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olan antioksidanlara sahiptir. Bir çalışma, mangonun insan hepatokarsinom hücrelerinde (karaciğer kanseri hücreleri) hepato (karaciğer hasarını önleme yeteneği) özelliklerine sahip olduğunu buldu. Mango özütünün önemli antioksidan özelliğe ve etkili serbest radikal temizleyiciye sahip olduğu gösterilmiştir. Ayrıca karaciğer hücrelerini kemo kaynaklı hasardan korudular. Başka bir çalışma, meyvenin bu bölgelerinde bulunan mangoların eti ve kabuğunun ve biyoaktif bileşiklerin, in vitro olarak insan meme kanseri hücrelerinin çoğalmasını önlemede etkili olduğunu bulmuştur. Ek olarak, Texas A&M Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, farklı mango türlerinden (Francis, Kent, Ataulfo, Tommy Atkins ve Haden) polifenollerin antikarsinojenik etkilerine baktılar. Mangonun lösemi, akciğer, meme, prostat ve kolon kanseri hücre çizgileri ve kanserli olmayan kolon hücre çizgisi dahil kanser hücre hatları üzerindeki etkilerini incelediler. Tüm mango çeşitlerinden elde edilen özütler, kolon kanseri hücre dizilerinde hücre büyümesinin etkili bir şekilde inhibe edilmesini sergiler; burada Ataulfo ​​ve Haden, Kent, Francis ve Tommy Atkins tarafından izlenen büyük antioksidan yetenekler sergilemişlerdir. Lösemi hücreleri, Ataulfo ​​ve Haden tarafından daha verimli bir şekilde elimine edildi, ardından meme, akciğer ve prostat kanseri hücreleri, verimliliği azaltarak. Aslında, Ataulfo ​​kolon kanseri hücrelerinin büyümesini neredeyse% 72 oranında engeller! Dahası, kolon kanseri kanserli olmayan kanser hücrelerinin büyümesi inhibe edilmemiştir, bu da mangonun kanser hücrelerini etkili bir şekilde seçip yok etmenin mümkün olduğunu ve normal hücre büyümesine müdahale etmeyeceğini düşündürmektedir. Bu mango özleri, proapoptotik biyobelirteçlerin ve hücre döngüsü düzenleyicilerinin mRNA ekspresyonunu artırma yeteneklerinden dolayı kanser büyümesini inhibe etti. hücre döngüsünü durdurmak ve reaktif oksijen türlerinin üretimini azaltmak, görüşü iyileştirir: Mango vizyonumuz için mükemmeldir! Pourquoi? Esas olarak A vitamini içerdikleri için. A vitamini eksikliği, niktalopiye (gece körlüğü), gece körlüğüne (gün ışığı körlüğüne), kseroftalmiye (gözler gözyaşı üretemez) ve hatta körlüğe neden olabilir. Mangolardaki karotenoid pigmentler, özellikle beta-karoten, A vitamini için en yüksek aktiviteyi sağlar. Haden ve Tommy Atkins, daha düşük beta-karoten seviyelerine sahip Palmer ve Uba, ancak yine de vücudumuza ihtiyacımız olan A vitaminini sağlıyorlar (hangi çeşidi seçerseniz seçin - bir seçeneğiniz olsaydı, ben Palmer ve Uba'yı tercih ederdim, ancak en çok Mağazadaki yaygın mango çeşitleri Tommy Atkins'dir - bu aynı zamanda yılın zamanına da bağlıdır). Hangi A Vitamini Vizyonumuzu Geliştirir? A vitamini, retinada bulunan ve ışık enerjisini retina matrisi içindeki sinir uyarılarına dönüştüren bir moleküldür. Gözün mukoza zarının sağlığının korunmasına ve onarılmasına yardımcı olarak korneanın ve göz yüzeyinin korunmasına yardımcı olur ve kuru gözleri önler. 100 gram mango 765 mg veya günlük A vitamini ihtiyacımızın% 25'ini karşılar! Eğer dört mango yerseniz, günlük A vitamini alımınızı% 100 civarında alırsınız - ve dört mango yemek inanılmaz derecede kolaydır - tadı çok muhteşem ve aldığınız faydalar inanılmaz. Bakırda Yüksek: Mangolarda bakırın yüksek olduğunu biliyor muydunuz? Bakır gibi eser elementlere, sağlığımız ve refahımız için mükemmel faydaları olmasına rağmen, genellikle çok az dikkat edilir. Elbette bakır bakımından daha zengin topraklarda yetişen mangolarda yüksek oranda bakır bulunur, ancak genel olarak mangolarda insan sağlığını etkileyecek kadar yeterli miktarda bakır yoktur. bakır, hücresel solunum, oksijen kullanımı ve kan yoluyla oksijen kullanımı, DNA ve RNA reprodüksiyonu, hücre zarlarının bütünlüğünü koruma ve sitokrom c oksidaz ve süperoksit dismutaz gibi kademeli enzim sistemleri aracılığıyla serbest radikalleri yok etme gibi yaşamdaki birçok biyokimyasal süreci desteklemek için gereklidir ( 6) kanser riskini azaltmaya yardımcı olur ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Kırmızı kan hücrelerinin üretimi aynı zamanda bakır varlığına da bağlıdır. Cinsel Yaşamı İyileştirir: Mango yemek size esnek miktarlarda E vitamini sağlayacaktır - sadece bir fincan mango bize 2 mg'dan fazla E vitamini verir - dört fincanla çarpın (bir salataya kolayca sığabilir) ve 8'e kadar elde edin. mg E vitamini Günde 15 mg E vitamini tüketmeniz önerilir, bu nedenle mango yemek, E vitamini seviyenizi artırmanıza izin verecektir. Cildimizi yumuşak ve esnek tutmanın yanı sıra, E vitamini bir kişinin cinsel yaşamını iyileştirmeye nasıl yardımcı olur? E Vitamini vücudun seks hormonlarını düzenler ve libidoyu artırmaya yardımcı olur, bu da çekiciliği, ruh halini ve arzuyu artırır. Yeterli E vitamini seviyeleri alan çoğu erkek ve kadın, daha fazla cinsel enerji ve dokunma zevki ile daha güçlü ve sık orgazmlar fark eder. Kadın cinsel işlev bozukluğunun nedeni aşırı östrojendir - ilginç bir şekilde, E vitamini (günde 600 ila 800 IU), kadın vücudunun östrojeni dengelemeye yardımcı olan östriol ve progesteron üretmesine yardımcı olur ve böylece yüksek östrojen seviyelerini normal seviyelerine getirir. Vücudu alkalileştirir: Çok asidik olan asit üreten yiyecekler (et, süt ürünleri ve yumurta, işlenmiş yiyecekler, kahve, beyaz şeker ve alkol gibi) vücudun birincil halini işlememesine neden olarak hastalık ve hastalığa neden olabilir ( 7). Yıllar içinde yapılan çok sayıda çalışma, asidik ortamları mükemmel kanser durumlarıyla ilişkilendirmiştir (8, 9, 10), bu nedenle, yüksek etkiyi teşvik eden yiyecekler açısından zengin bir diyet yiyerek vücutta alkali bir durumu sürdürmemiz çok önemlidir. Vücutta alkali (yani meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler ve tohumlar). Mango, vücudu alkalileştiren bir meyveye mükemmel bir örnektir. Alkali bir gıda olarak kabul edilir, böylece yediğinizde, sindirim ve besin asimilasyonunun son ürünleri, tamponlanan alkali kül ile sonuçlanır. Mango çok alkali olduğundan, tamponlama sistemimizin bir biftek yemiş gibi çalışmasına gerek yoktur, bu tamponlama sistemlerimizi daha fazla yükleyebilir ve kemiklerin kalsiyumdan yararlanması gibi vücudun diğer bölgelerine yönelebilir. osteoporoza yol açabilecek depolar. Kas aynı zamanda asidik bir vücutta parçalanma yeteneğine sahiptir, bu nedenle alkalize edici kas amino asitleri tamponlama sistemimizi desteklemeye ve pH'ımızı normal seviyelere getirmeye yardımcı olabilir. . Bu, kas atrofisine neden olur. Bu nedenle, alkali meyve ve sebzelerin tüketilmesi (tüm meyve ve sebzeler aslında bu, en temel olanı limon) Vücuttaki etkisi, etiketinin tersidir - ekşi meyve anlamına gelmez. vücutta asidik etkileri vardır) sindirimi iyileştirir: Mangolar, meyve başına 25 gram lif içerir ve bu, günlük lif alımımızın yaklaşık% 20'sini oluşturur. Lif, mideyi ve bağırsakları doldurmaya yardımcı olur ve yiyecekleri gastrointestinal kanaldan sorunsuzca hareket ettiren sağlıklı kas kasılmalarını uyarır. Lif, bağırsaktaki suyu emer ve pürüzsüz ve düzenli dışkı oluşturmaya yardımcı olan atıkları toplar. Kabızlık ve ishali önlemeye yardımcı olur. Sindirim enzimleri, sağlıklı bir sindirim sistemi için çok önemlidir - ve mangolarda tam da bunu içerir. Papaya gibi sindirim sistemini rahatlatan ve protein ve yağların parçalanmasına yardımcı olan papain adı verilen benzer bir sindirim enzimi içerirler.

Kolesterolü düşürür:

Bitki stanollerinin esterleri (mangodakiler gibi) LDL'yi ("kötü" kolesterol) düşürmede çok etkilidir. İnsanlarda kolesterolün bağırsaktan emilimini engellerler. Günde yaklaşık 2-3 gram bitki stanol esterleri, LDL kolesterolü% 10-15 oranında düşürmede etkilidir. Mangolarda ayrıca C vitamini komutları, kolesterolün karaciğerde safra asitlerine dönüştürülmesi ve kan serumunda ve karaciğerde kolesterol birikiminin azaltılmasına yardımcı olur. C vitamini ayrıca, yüksek HDL-HDL 2 ve plazma kolesterol yoluyla kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için çalışır, bu da kötü kolesterol seviyelerimizi düşürürken iyi kolesterolümüzü artırmaya yardımcı olur. Pektin ayrıca kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur ve mango bu tür liflerden önemli miktarlarda içerir. Pektin bir çözünür lif türüdür ve kolesterolü düşürücü faydalar sağladığı gösterilmiştir. Bir çalışma, katılımcılar iki haftalık bir süre boyunca 36 grama kadar pektin tükettiklerinde ortalama serum kolesterol seviyelerinin önemli ölçüde düştüğünü buldu. Pektin, bağırsaktan glikoz emilimini önleyerek kolesterol seviyelerini düşürebilir, böylece kan şekerindeki artışları ve yüksek trigliserit seviyelerini önleyebilir. Jel benzeri kıvam, mide-bağırsak yolunda kolesterol seviyelerinin emilimini ve dolaşımını önlemek için bağırsakta fiziksel bir engel görevi görür. Hafızayı ve Konsantrasyonu Geliştirir: Mangolar, beyinde glutamik aside dönüşen ve hafızamız ve konsantrasyonumuz için birçok faydası olan önemli bir uyarıcı nörotransmiter haline gelen glutamin içerir. Glutamik asit, beyindeki glutamat reseptörlerini uyararak uzun süreli hipokampal güçlendirme ve hafıza işlemeye yardımcı olur. Glutamik asidin, okulda konsantre olmakta güçlük çeken çocuklar veya uzun süre projelere / işlere konsantre olamayan ve / veya konsantre olamayan çocuklar için yararlı olan uyanıklıkta da bir rol oynadığı düşünülmektedir. Ek olarak, mango özleri ve bunların mangiferin adı verilen antioksidanları, beyin korteksindeki nöronların glutamata bağlı eksitotoksisitesini inhibe etme yeteneğine sahiptir. Genel olarak mangiferin, Alzheimer hastalığında gelişebilen demans gibi nörodejeneratif bozuklukları tedavi etmek için terapötik potansiyele sahip bir nöroprotektiftir. Mangana Smoothie Tarifi: 3 mango, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış 3 muz, soyulmuş 1 su bardağı taze Tayland hindistan cevizi suyu 2 dal nane yaprağı 3-4 lahana sapı (sapları alınmış, yaprakları bırakılmış) Pollock lahana, nane ve genç taze Tayland hindistan cevizi bir blenderde suyu ve pürüzsüz olana kadar karıştırın (blenderiniz inanılmaz derecede güçlü değilse ve üzerinde birkaç küçük parça kalmışsa sorun değil). Daha sonra meyveyi (mango ve muz) ve palslı karışımı (oksidasyonu azaltmak için) eşit şekilde karıştırılıncaya kadar yerleştirin.


http://www.naturalcuresnotmedicine.com/
0 x

Geri ": sorumlu tüketim, diyet ipuçları ve püf noktaları Sürdürülebilir tüketim" için

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 82 misafir yok