Fruktozdan türetilen yakıt ve organik bileşikler

Wisconsin-Madison Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, tarım ürünlerinden elde edilen fruktozdan aromatik hidroksimetilfurfuraldehitin (HMF) sentezi için geliştirilmiş verim ve daha kolay ürün ekstraksiyonu ile karakterize edilen yeni bir süreç geliştirdiler. Reaksiyon, yan reaksiyonlardan kaçınmak için dimetilsülfoksit ile eklenen bir asit katalizör (hidroklorik asit, asidik iyon değişim reçinesi) varlığında sulu fazda gerçekleştirilen fruktozun dehidrasyonu ile başlar. Araştırmacılar, HMF'nin reaksiyon çözücüsü - metil izobütil keton MIBK (Metil İzobütil Keton) - içindeki çözünürlüğünü, buna küçük miktarlarda bütanol-2 ekleyerek artırdı, bu da işlem sırasında sulu fazdan HMF'nin ekstraksiyonunu kolaylaştırır ve onunla reaksiyona girmeden önce. Çözücünün damıtılmasından sonra ürün geri kazanılır, MIBK'nın düşük kaynama noktası HMF'nin ekstraksiyonunu kolaylaştırır.
HMF, organik bileşikler (plastikler, yakıtlar) üretmek için temel bir molekül olarak kullanılır.

https://www.econologie.com/nouvelle-3237.html