Yerel mevsimsel satın alma: Delhaize, Mayıs elmasını icat etti?!?

Christophe · yılından beri **Christophe** » 14/05/12, 16:02

Delhaize'de (Belçika'da iyi bilinen süpermarket zinciri) görüldü: elma, mayıs ayından itibaren mevsiminde yerel bir meyve olarak kabul edilir.

Bir bölümü kaçırdım mı? Biri bana açıklayabilir mi? Çift hasatlı ve kışın çiçek açan elma ağaçlarını icat edebilir miydik?

Söz konusu posterin bir fotoğrafı yok ama bir dahaki sefere gittiğimde bunu düşüneceğim!

dedeleco · yılından beri **dedeleco** » 14/05/12, 16:53

Ağaçlar bazen sonbaharı baharla karıştırır, çiçek açan greyfurtum Kasım ayında değil, sadece Mayıs ayında değil, böylece Haziran, Temmuz'da 6 veya 3 tane sapkın greyfurt yiyeceğim !!

Böylece 6 aya kadar kaydırılmalarını kesinlikle halledebiliriz !!!

Elma ağaçları için, kışın ılık kışın tüm yapraklarını kaybetmeyen greyfurtlara göre sahte yaz aylarında kışı taklit etmek !!!

Elmaları bahar armutları gibi Güney Afrika veya Arjantin'den gelmedikçe !!
Petrol ucuz kalır !!!

Christophe · yılından beri **Christophe** » 14/05/12, 17:55

dedeleco yazdı:Elmaları bahar armutları gibi Güney Afrika veya Arjantin'den gelmedikçe !!

Başlangıçta açıkça düşündüğüm buydu ama kökeni açıkça belirtilmişti: "Belçika" ... belki de "frigos de Belgique" okumak gerekliydi?

Elmalar pek hoş değildi ...

Öyleyse, yeni bir Greenwashing biçimi veya Belçika'da doğal döngüyü tersine çeviren klimalı seraları olan meyve bahçeleri var ??? : Mrgreen:

Did67 · yılından beri **Did67** » 14/05/12, 18:24

Christophe yazdı:
belki "frigos de Belgique" yazmalı? : | : | : |
:

Belçika buzdolabı + kontrollü atmosfer

Örneğin bakınız:

http://www.agriculturedumaghreb.com/agr ... vation.pdf (bu bir Fransız makalesine dayanmaktadır!)

dedeleco · yılından beri **dedeleco** » 14/05/12, 18:56

Bazı elma türleri, organik bile olsa, tüm kış boyunca iyi koşullarda saklanabilir, Fas'ın bu pdf'inde olduğu gibi çok çalışılmıştır.
Ama evde bile daha fazla kayıpla !!!!

Armut çok daha az zaman tutar.
İlkbaharda Arjantin'den geliyorlar !!!

Did67 · yılından beri **Did67** » 14/05/12, 19:30

Doğru.

"Muhafız" çeşitleri vardı - hala var ama artık yetiştirilmiyor. Bunlar hasatta gerçek taşlar. Yenmez.

Hasattan sonra mahzende yavaşça olgunlaşırlar.

Böylece "yaşlı insanlar", "hasat elmaları" ndan (Temmuz ayında olgunlaşan) saklanacak çeşitlere kadar, mahzende iyi muhafaza edildikleri sürece Nisan / Mayıs'a kadar yenilebilir çeşitlere sahipti. saman, onları "dövmeden" ...

Ve sonra Golden, Granny, Pink Lady, vb ... geldi! Bu "ilerleme" idi !!! Ve öfkelendi ...

Obamot · yılından beri **Obamot** » 14/05/12, 20:39

Onları yediğimiz mi yoksa hasat ettiğimiz "mevsim" mi? : Sevimsiz:

Evet, cevabı biliyorum ...

Hala "mevsim meyveleri" ile ne anlama geldiğini tam olarak bilmemiz gerekiyor mu? Meyveler, mükemmel olgunlaşma anına kadar ağacın dışında olgunlaşmaya devam edebildikleri için! Bu nedenle o zamana kadar şekerlerini aside dönüştürmeye devam ederler!
Yine de DD gibi diyebilirim. Bazı elma çeşitleri mahzende saklanabilir ve Did67 gibi, tükenmiş oksijenle soğutma altında saklanabilir veya bu olgunlaşmayı yavaşlatmak için Co2 ile değiştirilebilir - mümkün olduğu kadar ve / veya istenildiği sürece - bana öyle geliyor. Dışarı çıktıklarında sanki yeni seçilmişler ve olgunlaşma aşamalarına devam ediyorlar ...

Yani benim için bu bir "tüm yıl boyunca mevsim meyvesi"... : Mrgreen:

Did67 · yılından beri **Did67** » 14/05/12, 21:32

Gereksiz yere aramayın: "kesin tanımı olmayan" bir mezheptir; bu nedenle, tüketiciyi çeken veya onu satın almaya sevk eden herhangi bir şey teşhir için iyidir.

"Bobolar" sadece mevsim meyveleri veya yerel meyveler yerler ... Bunu buzdolabında ve kontrollü bir atmosferde sakladığımız elmalarımız için gönderiyoruz.

dedeleco · yılından beri **dedeleco** » 15/05/12, 12:44

Bu yıl, özellikle Dordogne'de (Nisan donu) neredeyse hiç elma olmayacak !!!

Ve kışın sonunda hiçbir şey yok !!!

Christophe · yılından beri **Christophe** » 15/05/12, 18:00

Did67 yazdı:"Bobolar" sadece mevsim meyveleri veya yerel meyveler yerler ... Bunu buzdolabında ve kontrollü bir atmosferde sakladığımız elmalarımız için gönderiyoruz.

Peki evet ama eğer öyleyse, bu entelektüel bir aldatmaca (ve o değil) ...

Algoritmik sansür içermeyen meraklılar, teknisyenler, bilim adamları veya mühendisler topluluğuna katılın. Kayıttan sonra reklamlar kaldırıldı.

Yerel mevsimsel satın alma: Delhaize, Mayıs elmasını icat etti?!?

Yerel mevsimsel satın alma: Delhaize, Mayıs elmasını icat etti?!?

Yayınlanan bir konu forum : Sürdürülebilir tüketim: Sorumlu tüketim, diyet ipuçları

Yayınlanan bir konu forum : Sürdürülebilir tüketim: Sorumlu tüketim, diyet ipuçları

Yayınlanan bir konu forum : Sürdürülebilir tüketim: Sorumlu tüketim, diyet ipuçları

Yayınlanan bir konu forum : Sürdürülebilir tüketim: Sorumlu tüketim, diyet ipuçları

Yayınlanan bir konu forum : Sürdürülebilir tüketim: Sorumlu tüketim, diyet ipuçları

Kimler?

Yap derinlemesine metin araştırması ou bir resim, bir çizim, bir grafik arayın üzerinde forum

Google veya Qwant veya başkaları tarafından yapılan görsel aramayla ilgili açıklamalar.