Janic'e sorum şu: Geleneksel süpermarketlerde satılan "ORGANİK" meyve ve sebzeler tavsiye edilebilir mi veya diğer ürünlerden neredeyse hiç değişmiyor mu (kullanılan pestisitlerin biyolojik olarak parçalanabilir olması dışında)?
Bazı süpermarketler, soğuk zincirlerden geçen ve birkaç kat daha uzun mesafelere taşınanlardan (gerçek veya yanlış biyo) daha az çabuk bozulan taze yerel ürünler elde ettiğinden iddia etmek zor.
Bu yüzden taze ürünler için zaten zirai ilaçlardan elde edilen endüstriyel ürünlerden daha iyidir.
İşlenmiş ürünler için, hiçbir mevzuatın çeşitli bileşenlerin izlenmesine izin vermemesi nedeniyle daha tehlikelidir. Belirtilen bileşenler, bir miktar fark yaratmaya izin verir.
Değilse, denetlenmemiş üretime (yani onaylanmış pestisitlerle) kıyasla tüketiciler için hala "daha iyi" midir ve neden?
yukarıya bakın!
Çünkü malzemeleri doğrudan seri üretim yapan "ORGANİK" üreticilerden temin edecek olsak daha ne elde edeceğiz?
Büyüme yöntemini kullanılan ürünlerle karşılaştırın (dürüst bir çiftçinin ne söyleyeceği)
Bazıları örgütlere bağlı olduktan sonra (söyledikleri biyodan daha fazla ve kime güvence verenler).
Bulunduğum bölgedeki tüm "BIO" üreticilerini listeleme sürecindeyim, ancak sahip olmadığımız "organik olmayan" modele benzer yoğun bir model üretimine sahip olmaları ne anlama geliyor? bu, püskürtüldükleri ürünlerin yerine geçer mi ...
Biyo spesifikasyonlarına sadık kalırlarsa (resmi bile olsa) sentetik ürünler kullanmama kesinliği verir. Daha fazla bilgi için üreticilere başvurun, çünkü pazar bahçelerinde, her aracının kullanabileceği yüzeyler sınırlı kalır. Yine de, teorik olarak, yoğun bir model (hangi kriterlere göre) toprağın tükenmesinden önce olduğu gibi bitecek.
Korkarım ki, "BIO" bizi gıda ürünleri üretimine kendimizi başlatmaya itiyor, bu utanç verici çünkü "BIO" ürünlerinin geliştirilmesinin tersini varsayması gerekiyor ... Bir paradoksun ortasında yüzüyoruz.
Organik tarza sahip olmak veya olmasın, tarıma girmek beceri ve tecrübe gerektirir, ancak büyük şehirlerin dışındaki her durumda bahçecilik hala mümkündür (büyük gıda alanları bunlarla sınırlı olacaktı)
İnsanlar bir çift ayakkabı, buzdolabı veya diş fırçası alırken politikaya ve ideolojilere önem veriyorlar mı?
Ve biz “BIO-erdemli olmayan” ve% 99,9999 olan “BIO” da umursamıyor ...
Bir anlamda, doğru *! Ama ilgisizlikle değil, kendilerini kısmen de olsa, BIO'yu (homeopati veya diğer "yumuşak" ve paralel ilaçlar olarak) koymak istemeyenlerin cehaletiyle bıktıkları için Kullanıcılarını zehirleyen ilaçlar ve aşılar gibi sağlık açısından ödedikleri gıda ürünleri hakkında skandallar.
Daha iyi bir diyet yapmak (zaman zaman süpermarketler tarafından bile olsa) almak zaman alıyor.
Aynı zamanda, talep arttıkça, kalitesizlik riskleri de artar, ancak yapılması gerekir. En talepkar olanlar için, genellikle ürünlerin daha iyi kalitede olduğu uzman mağazalar vardır.
* aynı şekilde veganlar da politik olup olmadığına aldırmazlar, araştırmaları ürünler üzerinde, politik ideolojilerle değil (gerçeklikle ilgilenenler için, vizyon değil) Tamamen medya, kayıt için yeterli forums adanmış VG ve orada Sen no sen yazdıklarından çok uzak olanı okumak.)
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré