İndüksiyon pişirme çevreye duyarlı mı? Karşılaştırmalı indüksiyon ve elektrik direnci (seramik cam)

Açıklamak gerekirse, bu belgenin 2. sayfasında, 2016 yılında Fransa için bir Sankey diyagramı.

Sol birincil enerji, sağ nihai enerji, merkez kayıpları ve transferleri.

http://www.statistiques.developpement-d ... ai2017.pdf

Ahmed yazdı:SicetaitsimpleSen yazmak:

Ancak petrol, kömür, gaz için de (enerjiye) ihtiyacı vardır, nükleer enerjiye özgü değildir.

Bu kesinlikle doğrudur, ancak nükleer enerji söz konusu olduğunda, kulaklarımızı% 0 CO2 ile reddediyoruz!

Elektrikli ocak ve gazlı ocak arasında karşılaştırıldığında CO2 emisyonu demek, değil mi?

Bu değilse, hala orijinal konudan bizi çok götürüyor !!!!

sicetaitsimple yazdı:
% 15/20 verim için bir fotovoltaik paneli veya% 30/35 verim için bir rüzgar türbinini (içinden geçen rüzgardan üretilen enerji / enerji) sorumlu tutmayız, bana öyle geliyor Bugün daha iyisini nasıl yapacağımızı bilmiyoruz, hepsi bu. Nükleer için biraz aynı ...

Biraz aynı, ama tam olarak değil!

Rüzgar türbini veya PV panelleri için, sistemi kurmak ve kurmak için gerçekten de bir enerji "peşinatı" vardır ... Ama sonra enerji, kullanılıp kullanılmasa da "bedavaya" gelir. ..

Nükleer için, aslında sistemin yapımına yerleştirilmiş gri bir enerji var: santral ve tüm bileşenlerinin üretimi. Ama sonra, başından sonuna kadar gitmeli ve yakıtı bulmalıyız, çıkarmalıyız, rafine etmeli, tedavi etmeliyiz ... Bir bakıma gri işleyiş enerjisidir. Buna ek olarak ...

@ Sicetaitsimple: Saksıları uzak tutar mı bilmiyorum , ama yorumunu takip ediyordum; detayları Mü son mesajında ​​bu noktada daha fazla ilerlemem için mazeret var ...

Did67 yazdı:

sicetaitsimple yazdı:
% 15/20 verim için bir fotovoltaik paneli veya% 30/35 verim için bir rüzgar türbinini (içinden geçen rüzgardan üretilen enerji / enerji) sorumlu tutmayız, bana öyle geliyor Bugün daha iyisini nasıl yapacağımızı bilmiyoruz, hepsi bu. Nükleer için biraz aynı ...

Biraz aynı, ama tam olarak değil!

Rüzgar türbini veya PV panelleri için, sistemi kurmak ve kurmak için gerçekten de bir enerji "peşinatı" vardır ... Ama sonra enerji, kullanılıp kullanılmasa da "bedavaya" gelir. ..

Nükleer için, aslında sistemin yapımına yerleştirilmiş gri bir enerji var: santral ve tüm bileşenlerinin üretimi. Ama sonra, başından sonuna kadar gitmeli ve yakıtı bulmalıyız, çıkarmalıyız, rafine etmeli, tedavi etmeliyiz ... Bir bakıma gri işleyiş enerjisidir. Buna ek olarak ...

"Biraz benzer", performansı ve teknolojik sınırlarını ifade eder.

"Gri enerji" için, haklısınız, nükleer durumunda başlangıçta gri enerji ve gri çalışma enerjisi vardır. bununla ilgili birçok çalışma var.

Biraz yukarı!

Dün L...'den 32€'ya başka bir endüksiyonlu ocak aldım...

Küçük bir ipucu...

Vitroceram indüksiyonunun standart elektrikli ocaktan daha hızlı olduğunu burada burada duyuyorum...
Doğru, ama “daha ​​az yavaş” olduğunu söyleyebilirim... Su ne kadar kaynatılır?

Çok daha hızlı gitmenin bir yolu var! Şunlar gibi mevcut modern(?) çaydanlıklarla kim karşılaştırdı:


Az önce büyük bir kase demleme (veya 2 küçük fincan) için hesap yaptım... Muhtemelen gazdan daha hızlı...?


Yaklaşık 1m yükseklikte yaklaşık 450 dakika...! Siemens cam seramiği veya daha iyisi ile bu kadar çabuk gelen herkese meydan okuyorum!

Telafi etmek için, önceden su ısıtıcısındaki suyu kaynatın (25 €'dan bir Silvercrest.—)

sonra, aptalca, tencerenize dökün, vitroceram üzerinde kaynama sıcaklığına ulaşmış suyla pişirin ve bitirdiniz!

Ayrıca, özellikle kaynayan suyun içerdiği sentetik poli-malzeme ve sağlığımız için gerçekten iyi olmayan diğer bisfenol A (B, C veya her neyse) ile kirlenmesini önlemek için filtreyi ve desteğini (işe yaramaz) çıkarmanızı öneririm!

Destek sadece kırpıldı....

Uzun vadede hesaplamadım ama tasarruf önemli olmalı

Bir Şerefe...!

Not: Vitroceram'ım yaklaşık 7 dakika sürdü... aynı hacimde su için!

Su ile doğrudan temasa karşı dirençten daha iyisi yoktur evet (Mikrodalga daha iyisini yapmaz, bakınız: laboratuvar econological / tahmin-of-dönüş-to-the-fırında mikrodalga t2365.html ) yani 6 kattan daha hızlı olmasına şaşmamalı...

Ancak dikkatli olun:

Obamot yazdı:Vitroceram indüksiyonunun standart elektrikli ocaktan daha hızlı olduğunu burada burada duyuyorum...
Doğru, ama “daha ​​az yavaş” olduğunu söyleyebilirim... Su ne kadar kaynatılır?

İndüksiyon vitroseramik değildir... ve tersi de geçerlidir

Vitroseramik kızaran şeydir... yani saf metal "dirençli" plakaya kıyasla radyasyonda kesinlikle biraz kazanç vardır, ancak indüksiyon kadar hızlı olmaktan çok uzaktır!

İndüksiyon kızarmaz veya ısınmaz (destekli iletim hariç).

Testinizi indüksiyonumda yapacağım. Ama 1 dakikadan fazla süreceği kesin! Tam olarak hangi hacmi kullandınız?

Ah evet üzgünüm, benim hatam.

İndüksiyonlu cam seramikler olduğunu sanıyordum (çalılıklarda yaşıyorum )

Fotoğrafta gördüğünüz gibi dirençler alt kısım ile direkt temas halinde olmalıdır (biz göremediğimiz için)

Ses seviyesi maks. Sadece bir düğme var. Kutunun üzerinde 2W ila 600W yazdığını biliyorum ama içindeki suyun hacmine bağlı olmalı... Cihaz ısınmakta zorlanıyorsa 3W'a çıkması gerekir, orası tam alt kısımdaydı, ve bu nedenle muhtemelen 100'3W... Ve sadece bir dakika.

Gücü ölçecek hiçbir şeyim yok, sadece buna izin veren temel bir voltmetrem var:

Doğru ve alternatif gerilimleri, doğru ve alternatif akımları, dirençleri, diyotları ve kontak bağlantılarını ölçmek için uygun voltmetre.
Ölçüm aralıkları: 300 V'a kadar doğru ve alternatif voltaj, 10 A'ya kadar doğru ve alternatif akım, sesli sinyal ile direnç, diyotlar ve süreklilik ölçümü, 1 kHz kare dalga sinyal üreteci. Bellek, polarite göstergesi, AC/DC ekranı

Sinüs dalgası, wattmetre, osiloskop umurumda bile olmazdı. sahip değilim Bir tane almam gerektiğini düşündürüyor!

Not: Bir Asyalı'da spagetti'yi gazla ısıtmaya çalışmıştım, adam şikayet ediyordu çünkü bu çok uzun sürdü! Su ısıtıcısı ile birkaç dakika (belki 5 veya 3 dakika) art arda 6 kapta 8 litre kaynar suyumuz var. ve tuz her zaman pişirmenin sonunda eklenir, tuzlu suyun kaynama noktası normal sudan daha yüksektir.

Bar cinsinden atmosfer basıncının bir fonksiyonu olarak kaynama/buharlaşma sıcaklığı.


Kabın dibinde küçük kabarcıkların görünmesiyle başlayan kaynama sıcaklığı, daha fazla ısıtmaktan başka bir işe yaramaz... su buharı yapmak! Bu noktada daha iyi veya daha hızlı pişirdiğini düşünmüyorum?