Obamot yazdı:PS: ve Emmental Fransızca olduğunu bilmiyordum!
>>> Fransa'da güzel bir meyveli tada sahip Comté var: yeterince uzun olgunlaşma ile gerçek bir zevk!
Emmental'in Fransızca olduğunu yazmadım. Fransız Emmental'in (endüstriyel) üretiminden bahsettim.
Tokay çok uzun bir süre Alsas'ta üretildi. Bu unvan, menşe bölgesi için ayrılana kadar. Yani şimdi "Pinot gris" yapıyoruz ...
A priori, Emmental için İsviçre, unvanın münhasırlığını elde etmedi (ya da henüz?). Her zaman Fransız Emmental (endüstriyel) vardır. Fransız halkının çoğunluğunun "Gruyère rappé" demeye devam etmesi (öyle olduğunda) ...
Féta için aynen ...
Menşe tanımı veya coğrafi işaret ile ortak ad arasında "gezinen" şeyler vardır ... Endüstriyel alanda Bic veya klaxon veya "caddy" gibi. Şöhretin bedeli.