Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?

Tarım ve toprak. Kirlilik kontrolü, toprak ıslahı, humus ve yeni tarım teknikleri.
Moindreffor
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 5830
yazıtı: 27/05/17, 22:20
Yer: North ve Aisne arasındaki sınır
x 957

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Moindreffor » 11/02/21, 16:08

Rajqawee şunu yazdı:RC'den, kirlilikten veya herhangi bir şeyden bahsetmediğimizi unutmayın: Bu kadar çok et yemenin en iyi ihtimalle insanlar için yararsız olduğunu ve neredeyse tüm planlar için zararlı olduğunu söyledik ...

üretilen ile gerçekte tüketilen arasında bir orantı var mı? çünkü Pb'nin bir yönü
0 x
"En çok kulağı olanlar en iyi işitenler değildir"
(Benden)
kullanıcı avatarı
Exnihiloest
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 5365
yazıtı: 21/04/15, 17:57
x 660

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Exnihiloest » 11/02/21, 22:26

Rajqawee şunu yazdı:...
Bu nedenle, yetiştiricileri ve sığırları ayrım gözetmeksizin sömüren bir modele geçecek hiçbir şey görmediğiniz sonucuna vardım.

Doğru soruyu kaçırmış olmalısın, yine de iyi yazdım, siyah beyaz:
"Daha az çevresel etkiye sahip etleri nasıl üretebiliriz"?

Bu bir değişiklik anlamına gelmez mi?

Korkuluk yanlışlığına cevap vermek zorunda değilim.

Bölge ile ilgili olarak, bunun tersi yoğun yetiştirme için eleştiriliyor: hayvanların refahı için yeterince kullanılmaması (bu, daha fazla vahşi alan bırakma avantajına sahiptir: Fransa'da bugün 19. yüzyılda olduğundan iki kat daha fazla ormana sahibiz).
Litaneniz olumsuzdur, çözüm önerilmemiştir, sadece başkalarının daha az et yemesini talep etmek için. Kişisel olarak, özel hayatımda istediğimi yapıyorum, ki bu size göre "faydasız" olmak, başkaları için zorunlu değildir, sadece (diğerlerinin yanı sıra) zevkten bahsedildiği için de olsa. Ekolojik çözümler aradığımıza katılıyorum. Biri bana ne yemem gerektiğini söylese de söylemese de din bu. Yeşil helal, benim için çok az.
0 x
kullanıcı avatarı
Exnihiloest
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 5365
yazıtı: 21/04/15, 17:57
x 660

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Exnihiloest » 11/02/21, 22:32

Moindreffor yazdı:...
üretilen ile gerçekte tüketilen arasında bir orantı var mı? çünkü Pb'nin bir yönü

Sanırım özel et probleminin yanında. Tahıllar, sebzeler, meyveler için aynı olan bir sorudur. Ve bir gün ya da başka bir gün satın aldığınız ve sonuçta kullanılamaz hale gelen ya da hızla eskimiş olan şeylerden bahsetmiyorum bile. Her zaman çöpler, satılmamış eşyalar, artıklar olacaktır. Şüphesiz onları azaltabiliriz ama sıfıra indiremeziz.
1 x
Rajqawee
Büyük Econologue
Büyük Econologue
mesajlar: 1322
yazıtı: 27/02/20, 09:21
Yer: Oksitanca
x 577

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Rajqawee » 12/02/21, 09:02

Exnihiloest yazdı:
Moindreffor yazdı:...
üretilen ile gerçekte tüketilen arasında bir orantı var mı? çünkü Pb'nin bir yönü

Sanırım özel et probleminin yanında. Tahıllar, sebzeler, meyveler için aynı olan bir sorudur. Ve bir gün ya da başka bir gün satın aldığınız ve sonuçta kullanılamaz hale gelen ya da hızla eskimiş olan şeylerden bahsetmiyorum bile. Her zaman çöpler, satılmamış eşyalar, artıklar olacaktır. Şüphesiz onları azaltabiliriz ama sıfıra indiremeziz.


Evet. Baktım ve kaynaklar farklı olsa da, gıda atıklarıyla ilgili sonuçlar, etin üretim devresi boyunca çok az israf edildiği ve ardından tüketildiği, en kötü israf edilen ürünün meyve ve sebzeler olduğu (ancak dikkatli olun, örneğin üretilen ancak tarlalarda bırakılan sebzeleri sayın) kalibre edilmemişler veya güzel değiller, vs.). Bir priori, bence optimuma yakın olan% 5'ten fazla oynamıyor.

Exnihiloest yazdı:Doğru soruyu kaçırmış olmalısın, yine de iyi yazdım, siyah beyaz:
"Daha az çevresel etkiye sahip etleri nasıl üretebiliriz"?

Bu bir değişiklik anlamına gelmez mi?
[...]
İfadeniz sadece olumsuz, çözüm önerilmiyor


Zaten aynı önermeden başlamıyorsunuz (yani ortalama et tüketimini azaltmak için), bu yüzden aynı analizleri paylaşmama riskini alıyoruz. Bu kesinlikle bizim önerdiğimiz çözüm! Çevresel etkisini azaltmak için daha az et tüketin, bu da üretim biçiminde bir değişikliğe izin verir.
Bu konuya çok hızlı odaklandığınızı görüyorum: bunu yapmak istemediğinizi (tüketiminizi azaltın) iyi gören sizsiniz! Asla demedik (evet, bunu söyleyen vardı, ama ben değil : Mrgreen: ) Çok et yiyen cehennemde yanacak şeytanın çocuklarıdır.

Öte yandan, bugün herkesin bu kadar et yemesine izin veren sistemin gerçekten tatminkâr olmadığı (ki bunu kesinlikle paylaşamazsınız ama sonra bize açıklayabilirsiniz.)

Kısaca depolarizasyonlar !!! Çünkü beni zevkten mahrum bırakan bir eko-terörist olarak sınıflandırırsanız ve ben sizi cani ruhsuz bir et adamı olarak görürsem, yararlı bir tartışma riski yoktur.

Ne kadar et yiyorsun
1 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Janic » 12/02/21, 09:48

Asla demedik (evet, bunu söyleyen vardı, ama ben değil : Mrgreen: ) Çok et yiyenlerin cehennemde [*] yanacak şeytanın çocukları olduğunu.
bunu kim söyleyebilir? Cehennem zaten yok orada yanması çok zor ve neden başka yerde yansın? "Cehennemimizi" her gün kötü seçimlerimizde yaparız ve özellikle yemekle değil, ateşle oynayan, ona dokunan ve kendini yakan bir çocuk gibi. orada da şeytan yok.
Bu nedenle, bireysel ve kolektif, iyi ya da kötü seçimlerimize bağımlıyız ve bunları ister istemez üstlenmeliyiz!

[*] Cehennem, dinler tarafından kullanılan korkuluk aslında sadece mezarlık dediğimiz ve istisnasız hepimizin son bulduğu cehennemdir (tek gerçek adalet) ve kötü adamlar olarak iyilik kavramlarının tamamen silindiği yerdir.
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
kullanıcı avatarı
Forhorse
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 2485
yazıtı: 27/10/09, 08:19
Yer: perche Ornais
x 359

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Forhorse » 13/02/21, 08:22

Rajqawee şunu yazdı:Çayırlarla ilgili olarak: a priori, çayırlar sanayileşmeden önce de vardı ve baykuşlar da. Daha az et yesek bile her zaman çayırlar olacaktır. Öte yandan üretimlerimizi daha kolay bir şekilde başka yere taşıyabiliriz.


Hayaller güzeldir ... Sizce çiftçiler toprağın sırf eğlence olsun diye hiçbir şey üretmesine izin vermeyecekler mi? hayvancılık olmadan, sübvanse edilmedikçe artık çayır olmayacak. Ya yüzey ekilebilir ve sonra kültüre dönüştürülecek ya da "hiçbir şeye değmez" ve kaçınılmaz olarak ormana geri dönecektir (doğal veya ekili bir şekilde)
Doğal haldeki ülkemizde, çayırlar ancak ormanın yer kazanmasını engelleyen büyük otoburların varlığıyla vardır ... büyük otçul sürülerinin varlığı ve yoğun tarım uyumlu değildir (bu, avcıların mutluluğunu sağlar. o zaman "düzenlemek" için büyük bir oyun popülasyonuna sahip olacaktı ... : Roll: )
Dolayısıyla ekonomik zorunluluk olmadan çayırlar burada var olamaz (onları sübvanse etmek dışında ...)
1 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri Janic » 13/02/21, 09:11

sürece!
Did 67 yöntemi gelişmedikçe ve kalın zemin örtüsünde artan saman talebi, toprak kuraklığını önlemek için geleceğin çözümü haline gelmedikçe. Nitekim küresel ısınma ve yetiştiricilerin hayvanları beslemek için samanlarını daha erken ve daha erken kullanmaları gerektiğinin altını çizen mevcut uyarılarla, kilo kaybıyla, muhtemelen ek veteriner masraflarıyla, vb ... Bu sadece yoğun değil, üremedir. sorgulanacak ve insan sağlığı için çok daha iyi olacak.
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
humus
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 1951
yazıtı: 20/12/20, 09:55
x 687

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri humus » 14/02/21, 18:34

Et tüketimini azaltmayın, sonuçlarını biliyoruz:

Hayvancılık, bol miktarda sera gazı salan bir sektördür. Ormansızlaşmanın çoğundan da sorumludur. Bu nedenle özellikle fazla et tüketimi iklim için kötü görünmektedir.

Hayvancılık - ve özellikle sığır eti ve süt üretimi - dünyadaki antropojenik sera gazı emisyonlarının% 15'inden sorumludur. Esas olarak metan (CH4) ve azot oksit (N2O), sera gazları karbondioksitten (CO2) çok daha güçlüdür. Geviş getiren hayvanlar osurup geğirdiğinde, aynı zamanda dışkıların ayrışması ve gübre kullanımıyla da yayılırlar.

Hayvancılık - otlatma ve gıda üretimi için - ormansızlaşmanın büyük bir kısmından da sorumludur. Greenpeace'e göre Amazon ormansızlaşmasının% 65'i. Sonuç: Arazi daha az karbon depolar.

Zararlı olan özellikle fazla et tüketilmesidir. Fransa'da 100'li yıllarda yıllık ve kişi başına 2000 kilodan 85'lardan itibaren 2010 kiloya çıktık. 1950'lerde et tüketimi 50 kiloyu geçmedi. Ve bu seviyeye geri dönmenin iklim üzerinde büyük bir olumlu etkisi olacaktır. Tıpkı daha sürdürülebilir tarım uygulamalarını kitlesel olarak benimsemek gibi.

Aynı şekilde ıslahın ekonomik kalkınmanın önemli bir kaldıracı olduğunu da not edelim. Aynı zamanda, örneğin, tarımsal alanlarda biyoçeşitliliği arttırmayı veya atık sularının metanize edilmesi yoluyla yeşil enerji üretmeyi mümkün kılar.

https://www.futura-sciences.com/planete ... paign=push
0 x
kullanıcı avatarı
GuyGadeboisTheBack
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 14823
yazıtı: 10/12/20, 20:52
Yer: 04
x 4302

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri GuyGadeboisTheBack » 14/02/21, 18:37

Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?
Eti ithal gıdalarla beslenen hayvanlardan çıkarırsak (soya fasulyesi keki ve büyük çaplı ormansızlaşmadan ve araziye el koymadan sorumlu diğerleri), o zaman Fransız tarımına HİÇBİR etkisi olmayacaktır.
Epikürcülükle ilgili olarak, öncelikle Epikür vegandı (gülüyorum) ve Bigard, Charal, Herta, Fleury-Michon, Doux ve diğer zehirleyicilerle (hava, su, kara) yapılan bir et yemeğinin kesinlikle aynı tarifle hiçbir ilgisi yok yaygın, zanaatkar ve / veya pastoral yetiştiriciliğe ait hayvanlardan yapılmıştır. Evet, Villageoise Margnat ve Romanée-Conti şaraptır ... ama aralarında ışık yılı vardır.
Aksi takdirde evet, belirli koşullar altında erdemli yetiştirme yapabiliriz. Zaten iki tane görüyorum:
- Almanya'da giderek daha fazla uygulandığı için dışkıları biyogaz yapmak için kullanın (örneğin)
- Yangınları önlemede ormanları korumak için sürüleri kullanın.
Buna fakir biyotopların (Alp otlakları, kurak yaylalar) gübrelenmesi ve biyolojik çeşitliliğin sürdürülmesi (scatophagous böcekler, süpürücü hayvanlar, kuşlar) ve her zaman olduğu gibi bir "köy" katliamına geri dönebiliriz.
Hayvan hastalıklarına ve gereksiz acıya neden olan endüstriyel yöntemleri, aşağılık katliamları, tüm Avrupa'yı dolaşan milyonlarca hayvanı, ne yapacağımızı bilmediğimiz fazlalıkları, ortak tarım politikasıyla yutulan milyarlarca insanı bildiğinizde et hakkında konuşun. büyükleri küçükler vb. aleyhine şişiren ...
Tüketiciyi tam anlamıyla zehirleyen ve makul üremeye güçlü bir şekilde geri dönüşü olan bu endüstriyel ve ruhsuz ölüm makinesinin sonunda, bir bölge ağının tercih ettiği kısa devrelere gidin.
Süt için aynı problem, aynı çözümler. Lezzet, kalite ve yöresel zanaatkarların mezar kazıcısı Bel veya Lactalis'e kimsenin ihtiyacı yok.
Şahsen, eskisinden üç kat daha az et yemem gerekiyor ve artık sektörden et veya süt ürünleri almıyorum. Öte yandan, onsuz yapmak istemiyorum.
0 x
izentrop
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 13644
yazıtı: 17/03/14, 23:42
Yer: picardie
x 1502
Temas :

Yanıt: Et tüketimimizi azaltmak, Fransız tarımı için ne gibi sonuçlar doğuruyor?




yılından beri izentrop » 14/02/21, 19:02

GuyGadeboisLeRetour şunu yazdı:Romanée-Conti şaraptır ...
Ezoterik tarımın zengin sevenler için https://www.liberation.fr/checknews/201 ... ce_1748023
0 x

": Sorunlar ve kirlilik, yeni teknikler ve çözümler Tarım" Geri

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 349 misafir yok