Did67 yazdı: Pırasa, biraz on cm ötesinde yeşil olmasına rağmen, tereyağı gibi eriyik ve lif, acı, asitlik, müstehcenlik bir iz gölgesi değil !!!
yeşil lifli ve pırasa ve çeşitli tencere gibi tipik yemekler için çok iyi, pırasa güçlü bir kokusu vardır ...
beyaz benim için taze krema (Normandiya gerektirir) veya soğuk bir sıcak sebze olarak takdir ettiğimiz lifsiz (yeşil daha lifli), yeşilden daha az belirgin bir kokuya sahip, erimiş ve tatlı bir rafine kalıyor. zeytinyağı veya fındık yağı ile salata sosu içinde.
bunlar 49 yaşındakilerin alışkanlıkları olabilir ama bunu sorgulamaya hazır değiliz