Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda

Tarım ve toprak. Kirlilik kontrolü, toprak ıslahı, humus ve yeni tarım teknikleri.
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 79356
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 11059

Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri Christophe » 25/02/11, 16:42

Yaklaşık 2 yıl önce Arte'de yayınlandı: http://www.arte.tv/fr/semaine/244,broad ... =2009.html , Nikolaus Geyrhalter'in yönettiği 2007'de Fransa'da yayınlanan bu çok iyi Avusturya belgeseline henüz adanmış bir konu yoktu.

İşte burada.

Günlük ekmeğimiz

Resim

Avrupa gıda endüstrisinin donmuş ve suskun resimleri: amansız bir sinematografik meditasyon.

Abur cubur ve ileri teknoloji tarım imparatorluğuna hoş geldiniz. Avusturyalı yönetmen Nikolaus Geyrhalter, sofralarımızın çoğunu besleyen çiftliklerde, seralarda, tarlalarda, mezbahalarda ve fabrikalarda iki yıl boyunca Avrupa'dan fotoğraf makinesini alarak, doğanın büyüleyici ve korkunç resmini sunuyor. köleleştirilmiş, istismar edilmiş, teknoloji tarafından reddedilmiş Göz alabildiğine tavukların, civcivlerin veya domuz yavrularının yığıldığı devasa barakalar, milyonlarca elma ve domatesin yüzdüğü kimyasal banyolar, binlerce hektar ayçiçeği veya buğdayın geniş çaplı ekimi, kilometrekarelik seralar Almeria'yı bozmak; Fütüristik kombinasyonlarda, etrafında meşgul yardımcılar olan erkek veya kadınları toz haline getirme, yırtma, bağırsaklarını sökme, sterilize etme makinelerinin her şeye gücü sonsuza kadar tekrarlanan görevlere odaklandı.

İnsanlık dışı

Titizlikle oluşturduğu çerçeve ve film müziği, akıcı kurgusu, yorum ve röportajların yokluğu sayesinde film yapımcısı, bizim yapmadığımız bir dünyanın radikal insanlık dışılığını düşünerek görüntüleri bir kabusun gücüyle konuşturuyor. genellikle görmeyiz - ve bunu düşünmemeyi tercih ederiz. Çünkü kurallarını, üretkenliğini, düşük fiyatlarını ve toplu tüketimi zımnen kabul ediyoruz. Nikolaus Geyrhalter bizi sadece ne yediğimiz üzerine değil, aynı zamanda ne olduğumuz üzerine de düşünmeye davet ediyor.


Treyler ile ayrılan sayfa: http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html
IMDB sayfası: http://www.imdb.com/title/tt0765849/

Endüstriyel gıda konusunda diğer belgeseller:
- Dünyayı doyuruyoruz, açlık pazarını (ayrıca Avusturyalı)
- Günlük zehirimiz (15 Mart 2011'de Arte'de yayınlanmıştır)
- Gıda San.
0 x
kullanıcı avatarı
sen-hayır-sen
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 6856
yazıtı: 11/06/09, 13:08
Yer: Yüksek Beaujolais.
x 749




yılından beri sen-hayır-sen » 25/02/11, 19:48

Mükemmel belgesel, düşünmeye gidiyor ... ve yine de en kötüsünü göstermiyor ...
0 x
"Mühendislik bazen ne zaman durdurulacağını bilmekle ilgilidir" Charles De Gaulle.
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 79356
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 11059

Ynt: Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri Christophe » 13/10/21, 21:18

İyi bir diyet ve besinlerin ve eser elementlerin iyi bir şekilde asimilasyonu, COVID'nin şiddeti üzerinde oynuyor gibi görünüyor: sağlık-kirlilik-önleme / şiddet-of-covid-vs-iz-elemanlar-iyi-beslenme-ve-besin-asimilasyonu-t17012.html
0 x
izentrop
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 13713
yazıtı: 17/03/14, 23:42
Yer: picardie
x 1524
Temas :

Ynt: Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri izentrop » 09/12/23, 21:03

Raflarda fiyatlar artıyor ama son zamanlarda yapılan bir araştırma gösteriyor ki üreticiler bundan faydalanmıyor.

Geçimlerini sağlayamadıkları için toplu halde duruyorlar (100 yılda 000 daha az, her hafta 10 daha az).

Bugün Fransız üreticiler yeterli geliri olmadığı için ortadan kayboluyor ve binlercesi işi devralacak genç bulamadan emekli oluyor.

İşte bu yüzden hayatta kalmak ve bizi doyurmaya yetecek kadar üretmeye devam etmek için şu anda Fransa'nın her yerinde gösteriler yapıyorlar (kasaba ve köylerin girişindeki baş aşağı tabelalar bunun nedenidir).
1 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Ynt: Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri Janic » 11/12/23, 08:20

İzmenttrop
Raflarda fiyatlar artıyor ama son zamanlarda yapılan bir araştırma gösteriyor ki üreticiler bundan faydalanmıyor.
çünkü bunun olması kaçınılmazdı!
Geçimlerini sağlayamadıkları için toplu halde duruyorlar (100 yılda 000 daha az, her hafta 10 daha az).
bu genel olarak sanayileşmeyle ve tarımda da başladı.
Bugün Fransız üreticiler yeterli geliri olmadığı için ortadan kayboluyor ve binlercesi işi devralacak genç bulamadan emekli oluyor.
Mantıksal olarak, hiçbir zaman tutulmayan sözlerin cazibesine kapılmışlardı (çok büyük kâr elde edenler hariç)
İşte bu yüzden hayatta kalmak ve bizi doyurmaya yetecek kadar üretmeye devam etmek için şu anda Fransa'nın her yerinde gösteriler yapıyorlar (kasaba ve köylerin girişindeki baş aşağı tabelalar bunun nedenidir).
her zamanki gibi hiçbir işe yaramayacak! Bize söylenen yapay zeka, işe yaramaz hale gelen çiftçilerin yerini HT makinelerinin alması için orada. İşe yaramaz hale gelen ağızları neden besleyelim? 20. yüzyılın başlarından itibaren herkes ideal bir gelecek vaat eden muhbirlerle dalga geçiyordu. Evet, oldu ve işin sonuna gelmedik!
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 79356
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 11059

Ynt: Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri Christophe » 11/12/23, 08:26

Bunu az önce aynı gıda konusunda yayınladım: toplum-ve-felsefe/tüketim-yoksulluk-en-iyi-ekolojik-politika-t17593.html
0 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Ynt: Günlük ekmeğimiz, endüstriyel gıda




yılından beri Janic » 11/12/23, 14:12

izmenttrop ile günlük Julien Pain'imiz haline geldi ama çok daha fazla kirletici :( : Sevimsiz:
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré

 


  • Benzer konular
    Cevaplar
    İzlenme
    Son Mesaj

": Sorunlar ve kirlilik, yeni teknikler ve çözümler Tarım" Geri

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 337 misafir yok