Ekoloji ve Vejetaryenlik: Gıda, iklim ve CO2

Tüketim ve sürdürülebilir ve sorumlu diyet ipuçları günlük ... enerji ve su tüketimini, atık azaltmak Eat: hazırlıklarını ve yemek tarifleri, sağlıklı gıda, mevsimsel ve yerel koruma bilgileri bulmak gıda ...
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 01/03/18, 10:45

vejeteryanlıkla başa çıkamayan mükemmel belgesel, başlığını düşünebilirdi, fakat: çevreye daha saygılı bir çiftçilik daha olabilir. Bununla birlikte, bazı temel sorular vardır: canlı civcivlere gönderilen erkek civcivlerin nasıl ele alınacağı, üretim sürecinde tavukların döşenmesi, annelerinden baldırların alınması, atılan süt inekleri insanlığa hizmet ettikten sonra, herhangi bir duygu olmadan, vb ... ve tüm bunlar bencil mutfak lezzetlerini tatmin etmek, gözlerini kapatmak ve kulakları bu işe yaramaz ve bu nedenle etik olarak sorgulanabilir bir kaskaya takmak.
1 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 07/06/18, 13:40

https://www.france.tv/france-2/question ... iande.html
Başka bir tartışma, bir »daha» Et yemeyi bırakmalı mıyız? Ya da değil!
bunun için ilginç Bu tartışma paydaşları arasındaki belli bir dengesizlik gösteriyor: et ve diğer paydaşları L9 ait 2 VGL Brigitte Gothiere ve Emeric Caron tüketen insanlar VGL vegan de VGR geçirdi 214 bir tarafı.
Canlı tartışma herkesin inançlarını, neyse ki, aynı zamanda mesleklerini savunduğunu (ekonominin başka herhangi bir sektöründen gelen profesyonellerin de yapacağını) gösterir ve bu nedenle konu gizlenir ve şöyle olur: üremeyi durdurun ya da durdurun, başka bir sorun ya da sorunun yönü.
Üstelik, tartışma sağlık yönü (coli, zanaat eti VS endüstriyel et gibi zehirlenme riski) olarak et yeme durdurmak için aslında etrafında az döner. Nitekim, sağlık durumu tamamen çözülebiliyorsa, et tüketimi, düşüşte, aynı zamanda yeniden mı artacaktır? Brice Dyer IPSOS müdahalesi sağlık yönü izlenebilirlik aslında ilişkili olarak algılanmaktadır yerdeki genel ve onun soruşturmalarla (50'11 '') ilginç hale geliyor, başka nedenler haline geliyor önemli olarak, istatistiksel olarak belirgin ve nüfusun ne düşündüğünü ve artık söz konusu sektörün profesyonellerini daha fazla açığa vurur.
böylece:
61% her gün 36% dahil olmak üzere et tüketir (aşağıdaki kantinler içinde görülebilir)
Erkekler kadınlardan daha fazla tüketir
Gençler yaşlılardan daha fazla
İşçiler ve çalışanlar, orta ve üst yönetimden daha fazlası. Onun yorumu şöyle: " aynı zamanda terimin asil anlamında ideolojik bir temsilidir. Bu yüzden sadece plakalarımızda tatmin olmamız gerekmiyor »
Öyleyse: eti ne pes edebilir?
İzlenebilirlik% 32
Sağlık için 28%
Gezegeni korumak için 28%
Hayvan istismarı nedeniyle 28%
Kantinlerde VN menüler için 71% olumlu olur
41%, problemsiz 18% dahil olmak üzere, VG olabilir ve 26% bunu zor bulacaktır

Bu nedenle sektördeki profesyoneller ve genel nüfus arasında önemli bir mesafe vardır.
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 10/06/18, 16:42

Ne iş ama! Yapacak bir şeyim olmadığı için kanepem ve televizyonum beni bekliyor. Ve böylece:

Gıda ile ilgili medya aldatmacası karşısında, biraz ışık tutmaya çalışıyoruz nesnel bilim adamı plakalarımızın içeriği üzerinde. Ayrıca GDO'larımızdaki dosyamıza da bakınız.

İlk postulate: Ben nesnel bir bilim adamıyım: sadece bu! Ve ayak bilekleri iyi mi?

Omnivore, vejetaryen, vegan?
by Léon Guéguen - SPS n ° 283, Ekim 2008
Hiçbir besin gerekli değildir, sadece besin maddeleridir. Beslenme ihtiyaçları dengeli bir diyetle karşılanır; bu da diyetin çeşitlendirilmesi ve yiyecek seçiminin çok açık olmasıyla elde edilmesi daha kolaydır. İnsan, esasen etobur,
Omnivore ve varlık gibi davranma arasındaki ilk kafa karışıklığı, ESSENCE, omnivorous.


Özünde: Bir varlığın karakteri veya kendi ve gerekli kalitesi; bir şeyin kurucu karakterleri kümesi.

Cuvier tarafından başlatılan ve şu anda sorgulamayan karşılaştırmalı anatomi şu anda bu postüla ile çelişmektedir.

[*] bir "pedofil" cinsel bir avcı gibi davranır, öyle davranır, ama özünde o mu?

Herhangi bir yiyecek kategorisini reddetmeyen, genellikle çok fazla zorluk çekmeden yapar. Sorun daha karmaşıktır ancak et ve balık veren ve süt ve yumurtaları kabul eden vejeteryan için çözünmez değildir. Öte yandan, süt ve yumurta dahil olmak üzere herhangi bir hayvansal ürün hariç, sadece bitki kaynaklı gıdaları tüketen katı veganlar için durum çok sorunludur..


Kimler için çok sorunlu? Gıda endüstrisi veya söz konusu tüketici için?

Neden hayvansal gıdalardan vazgeçiyorsunuz?
Verilen nedenler çoktur. İlk olarak herhangi bir tartışmaya uygun olmayan dini yasaklar (özellikle domuz eti için) ve etik hususlar (hayvanın saygısı ve hakkı) veya rasyonel tabanlara dayanmayan felsefi


Felsefe, doğası gereği rasyonel değildir, aksi takdirde bilim olur. Fakat fizyoloji, anatomi, rasyonel bilimdir ve temelleri onun söylemiyle çelişir.

ama bu anlaşmazlık için boşuna. Bu, bütün etleri diyetlerinden hariç tutan eski Yunanlı Pisagorların halihazırda zaten geçerliydi.
Diğer endişeler, ekonomik veya ekolojik, bilimsel (veya bazen sözde bilimsel) bazlara dayanmaktadır ve tartışmaya borç verin.


Uf! Biz güzel kaçtık!

Hayvansal gıdaların, ağırlık veya kaloriye göre üretiminin, bitki üretiminden çok daha fazla enerji ve su (5'den 7'e kadar) tüketdiği doğrudur. Bu nedenle domuz eti ve kümes hayvanları üretimi için kullanılan tahılların en azından dünyadaki açlığı önleyeceğini (eğer iyi beslenmediyse) tartışmak kolaydır. Bu gerçek tartışılmazama Et tüketimini nasıl (ve neden) yasaklamaközellikle de satın alma gücü ile talebin arttığı gelişmekte olan ülkelerde?

Ama bütün bunları nereden alacaktır? Kim herhangi bir şeyi yasaklayabilir? Tüm yasaklar, beklenenlerin aksine sonuç verdi. Yani hiçbir şeyi yasaklama yolu yok! Ama daha iyi mi zorlamak içindoğrudan veya dolaylı olarak, teklifin lobilerini tanıtan resmi konuşmalar ile mi? Örneğin, kalanlara ek olarak, kantinler içinde.

Otçullar durumunda sorun farklıdır. Nitekim, süt üretiminin ilgisini kabul edersek, kırmızı etin (ineklerin ve erkek buzağıların yağlanmaya anlam vermesinin kaçınılmaz olduğunu) düşünebiliriz. Tüketmek için mantıksız olacağı "ölümcül bir üründür".

Konuşmanın inceliklerini görmek için: hayvanları büyütüyoruz, güzel gözleri için değil, onlarla ne yapacağız? Aksi takdirde bunları tüketin. Orada güçlü! Araba yapmaktan beri onları kullanmak zorunda olduğumuzu söylemek gibi! Mantık için tebrikler!

Buna ek olarak, en azından yoğun ya da yarı-yoğun çiftçiliğe sahip ruminant otçulları, yalnızca selüloz bakımından zengin olan yemleri yalnızca değer verebilecek tek kişi olduklarından tüketirler. İnsanlarla rekabet etmezler.

Orada, şampiyon, otçul hayvanların insanlarla rekabet etmeden ot yediklerini keşfeder. Ama kim tersini söyledi? İnsanlar otçul değildir, onlar da etobur değildir, sevgili Watson'um!

Bu düşüncenin, tahıllar ve protein bitkileri (özellikle soya fasulyesi) veya su açısından çok talep edilen mısır silajına dayalı konsantre tamamlayıcı gıdalar kullanarak çok yoğun mandıra çiftliklerini ilgilendirmediği doğrudur.

Ah, evet mi? Ama bunlar, öncelikli olarak, yenilmeye, bildiğim şeylere! ve sadece inekler değil, aynı "diyete" tabi olan koyun, tavuk, ördek, domuz vb. var ama farkında olmamalı!

Ekolojik bir bakış açısıyla, geviş getiren hayvanların, esas olarak, rumen mikrobiyal fermentasyonundan kaynaklanan gazın erimesi, önemli miktarlarda metan, çok güçlü bir sera etkisine sahip bir gaz üretilmesi ile suçlanması haklıdır.
Ancak, aynı zamanda peyzaj bakımında yeri doldurulamaz bir rol oynamaktadırlar. otları otlatmak veya kesmek, herbisitlerle yok etmek ya da çobanlıktan başka bir kullanım için istismar edilmesini zorlaştırmaktan kesinlikle daha iyidir.


İnsan tüketimine yönelik hayvanların çoğunun bu cennetsel şartlarda yaşamadıklarını fark ettim, ancak dikenli teller, elektrik kabloları, kafesler, kafeslerde yaşayanlar ne! Ama biz herbisitleri önlemek için mısır tarlaları, üzüm bağları, kolza tohumu, ayçiçeği, turp, kavun ve salata tarlalarında öküz, keçiler, koyunlar, domuzlar ve serbest kuzenleri görüyoruz.

Bununla birlikte, yarı kurak alanlarda aşırı topraklamanın toprak koruma üzerindeki zararlı etkisi ve ormansızlaşma göz ardı edilmemelidir. kimi zaman hayvanları beslemek için çalıştı.

Bisounours hangi gezegende yaşıyor?

[b] Olduğu gibi, özellikle en kalabalık gelişmekte olan ülkelerde, hayvansal ürünlerin tüketimi tüm dünyada artacak ve bu büyüme kaçınılmaz olacaktır. Bu nedenle onlarla başa çıkmanın yollarını bulmak gerekir ![/ B]

Tebrikler, Monsieur de la Palice! Ve bununla nasıl başa çıkabiliriz? Esnaf ya da endüstriyel üretim ile mi?

Hayvansal ürünleri terk ederek kişinin sağlığını koruyabilir mi?
Bu diyet uygulamalarının savunucuları buna ikna olmuş ve bu onların ana hedefleridir. Bu soru birkaç 1 sentez incelemesinin konusu olmuştur. Önce vejetaryenlikte birkaç derece düşünmeliyiz, Artan eksiklik veya bozulma riski : Yarı vejetaryen Sadece memeli etini dışlayan ancak balık ve bazen kümes hayvanları kabul eden (herhangi bir beslenme problemi olmayan)


Bu yarı vejetaryen değil, vejetaryenlik değil:
vejetaryenlik:Tüm hayvan eti (et, balık) hariç, ancak genellikle yumurta, süt ve süt ürünleri (peynir, yoğurt) gibi hayvansal gıdaların tüketimini kabul eden diyet.

Bu beyefendi göz ardı ediyor ya da hatırlamıyor gibi görünüyor, tüm konuşmalar VG'nin tüm biçimlerini gözden düşürüyor herhangi bir ayrım yapmaksızın geçen yüzyıl. Nasıl, şu andaki tüm bilgimiz yoktu! Tuhaf!

yasaklayan lacto-ovovégétarisme

ve zou! yasak bütün soslarda yenir. VG bir seçimdir yasak değilSigara içmekten daha fazla değil, alkol içmektir.

et ve balık değil, süt ve yumurta değil, veganizmiitiraf bitkisel kökenli gıdalar,

Bu zaten daha iyi! Çocuklar genellikle ıspanak ve ebeveynleri sevmez itiraf etmek Onların tadı bu yemek tarafından çekilmez. Bunu yapmaya mecbur kalmalılar mı? (Ne yaptım, herşeyi karakterin söylediği gibi yememeliyim) ve onların iğrençliği sadece vurgulanmıştı, bu yüzden bu doğru bir çözüm değil. !

ve son olarak, sözde makrobiyotik veya meyve bazlı veganizmin daha da kısıtlayıcı formları.

Bir kez daha cehalet.
https://ma-naturo.com/regime-macrobiotique/
Makrobiyotik veganizm değildir.

O iyi bilinir (Kimin?), Çoğu zaman mezhepsel çağrışımlarla, ikinci rejimlerin, özellikle çocuklara ve hamile ya da emziren kadınlara önemli riskler doğurduğunu. Yani ciddi megaloblastik anemi, vitamin eksikliği B12 ve büyüme geriliği birçok durumda bu tür régimes2 kullanarak annelerinden sadece sütünü alan bebeklerde bildirilmiştir.

Hey, peki! Olmaksızın, tüm bu eksiklikler hayatımı ve akrabalarımı 3 nesillerinde sona erdirdiği için burada yazan ölü bir kişidir.

Sert Hatta veganlar B12 yapım harika severler, tıp literatüründe (non VG yaşlılarda çoğu zaman vardır) bu eksikliği belgelenmiş vaka bulmak için ama onların kaynaklar sitelerdir (onları ideolojik düzeyde savaşırlar) tam olarak mantıklı değildirler.

Süt ürünleri, yumurta ve balıkların tahliyesi de çok küçük çocuklarda (guatr) ve aynı zamanda omega-3'in temel türevlerinde iyot eksikliğine neden olur.

Saçma Birçok VG, deniz yosunu gibi iyot bakımından zengin besinler tüketir
http://sois.fr/fileadmin/pdf/Tableau_iode.pdf
ancak alg olmasa bile, diğer kaynaklar bunu tatmin eder.

Etsiz yapabilir miyiz? Tek başına etin tahliyesi, proteinler süt ürünleri ve yumurtalar, hatta balıklar (yarı-vejeteryanlar) tarafından getirilirse, önemli bir besin problemi oluşturmaz. et ana ilgi bitkilerde bulunmayan (ve dolayısıyla anemi ciddi nörolojik hasara kadar bozukluklarının engellenmesi) vitamin B12 sağlamak için, demir héminique3 çok iyi biyo doğası,

Ve bir tane daha!

Bunun dışında bile veganlar (benim gibi ve diğerleri) bireyler stokları 12 veya 3 yıl aşmamasını bilinen B4 girdiler olmaksızın, kaynaklar belgelenmiş nasıl olmadan bu süreyi geçmesi neden ve anlaşılması ne de açıklamak yok bozukluklar veya eksiklikler (ve ben ve ailem de elli yıl üst üste) Gizem ve bilardo topu ... değiştirmek için!

https://www.vivelab12.fr/vegamine-b12/
Bu tür bir edebiyat da var (veganlarda): Aynı zamanda, Yedinci Gün Adventistleri, herkesin istediği göksel diyetin şiddetli uygulamasıyla ortaya çıkan damgalamaya karşı uyarıda bulundu:
“Bazı [Adventistler] tarafından uygulanan süt, yumurta ve tereyağından uzak durmak, sistemin beslenme ihtiyaçlarını karşılayamadı ve zayıf ve işe yaramayacak hale geldi. Bunun sonucu olarak sağlık reformumuza meydan okundu "(Ellen Gould White, Kilise için Övgüler, IX, 161-162).
"Böyle süt ve krema, ya da yumurta gibi şu anda tüketmek ürünlerinden bazılarına reddeder gün gelecek, ama benim tavsiyem erken dertte sizi gerektiğini ve ölüm indirebilmek ve" (Ellen Gould Beyaz, "Letter K sayılı 37" 1901).


Bu çalışmayı yakından incelediğime göre, bu literatür bağlamda ele alınmalı ve bu çerçevenin ötesine geçenleri açıklamalıdır.


bitki demirleri, fitatlar veya çözünmeyen oksalatlar biçiminde mevcut olup, tohumlar dahil bitkilerinkinden daha fazla çinko içerebilir. Yakın tarihli bir Alman çalışması olan 4, vejeteryanların% 60'inin B3 vitamininde 12 eksikliği olduğunu gösterdi..


Ayrıca, AADDC, VGL'deki B12 seviyesinin daha düşük olduğunu gösterdi. ortalama ve aşırı oran omnivores, ama eksik değil, vehayır Bu nüfus için eksiklik belirtisi bulunmuştur. Obez bir insanı kaslı bir bireyle karşılaştırmak gibi! Ağırlık, dolayısıyla miktar farkı, zayıflığın bir işareti değil, sadece devlettir.

Benzer şekilde, demir eksikliği anemisine neden olan demir eksikliği de vejeteryan kadınlarda çok yaygındır.

https://www.vegetarisme.fr/comment-deve ... ibree/fer/
okumak için AVF tam bir makale!

Eksiklikler, her ne olursa olsun, herhangi bir şeyden gelebilir ve yalnızca bir ya da bir başka elementin daha yüksek ya da daha düşük mevcudiyetinden değil, sağlık, çeşitli bileşenleri arasında bir uyumdur ve bu nedenle anemi çeşitli kaynaklara sahip olabilir. Şimdi "çok sık", yazarlarının zihinlerinin sadece basit bir görünümüdür.

Eğer vejeteryan diyet balıkları dışarda bırakırsa ve fındık, tohum ve yağlara karşı gurur duyuyorsa, Omega-6 ve omega-3 doymamış yağ asitleri arasındaki dengesizlik riski, ikincisinin birinci ve yetersizliğinin fazlalığıyla büyük ölçüde artmaktadır. Her neyse, omega-3 yağ asitlerinin iyi seçilmiş bitki kaynakları (keten tohumu yağı ve tohumu, deniz mikro-algleri ...)

Tuhaf! Keten tohumu veya mikroalgiyi yemedim çünkü tadı beğenmiyorum.

ve demir ve vitamin B12 takviyeleri, herhangi bir eksiklik riskini dışlamak için yeterlidir.

Ve uzun ömürlü takviye ve para eczane! teoriye göre yıl (milyonlarca Binlerce (sigara içen: provokasyon) gelişmeler veya eczane ne de fabrikalar takviyeleri var olmuştur ve henüz (zaten burada desteğinin bu sistem konum. var olmasının birçok nedeni var, ve daha önce de bahsettim, ama verilen sebeplerden dolayı değil.)

Etin dışlanması, güvenilir epidemiyolojik çalışmalar oldukça eksik olsa da, sağlığa yararlı olduğu düşünülebilir: düşük kan kolesterol, kan basıncı ve vücut kitle indeksi, kalp hastalığı riskini azalttı, 2 tipi diyabet, kolorektal kanser (aşırı kırmızı ette artış riski).

Oh, eğlence! Yüzyıllardır ve özellikle on yıllar sonra bir gıda modelinin diğerinin üzerindeki etkilerinin etkilenen popülasyonları arasında karşılaştırmalar yapıldı.

Ve süt ve peynir?
Süt ve süt ürünlerinin vazgeçilmesi çok daha sorunludur. Anti-süt kampanyası Fransa'da şiddetli ve özellikle kalsiyum ve ostéoporose5 konusunda, kritik noktalarda yerleştirilmiş rağmen, bunun kalsiyum gereksinimlerini karşılamak için çok zor olduğu açıktır herhangi bir süt ürünü atılıyor.


Onları bolca hizalar!
VG, diğer tüm memelilerin istisnasız olarak, artık insanların değil, tüm insanların değil, sütten kesimden sonra süt ürünleri ile beslenmediğini hatırlattı. Yabani ve çiftlik hayvanları kalsiyumda yetersiz midir? Görünüşe değil, yanında olmayan memelilerde gibi büyük memeliler sergiledikleri sağlam kemikleri verilen: fil, gergedan, suaygırı, zürafa, maymun, aslan, balina, vs ...

Bir süt içermeyen temel planı it would en az 500 mg veya daha sonra, günlük kalsiyum 800 mg'ın üzerinde, birkaç gıdalar ya da kalsiyum açısından zengin maden suları hariç düzenli, sistematik seçim sağlayamaz Adolesan, menopozal kadın ve yaşlılarda 1000 mg. Süt kalsiyumunun idrarda kalsiyum kaybını artırdığı ve dolayısıyla kemik için etkisiz olduğu iddiası oldukça yanlıştır.
Ve blah, blah

Bu nedenle katı vejetaryen diyet, kalsiyum gereksinimlerini karşılamakta güçlük çeker, özellikle de bitkinin kalsiyumu, bağırsak tarafından sütün kalsiyumundan daha zayıf emilenin aksine, bitkinin kalsiyumudur. Eyaletteki süt sık sık laktoz intoleransı tüketiminde bir fren olabilir, ancak yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri ve hatta bir bardak süt için kontrendikasyon değildir.

Teşekkür ederim süt lobi! ve onların propagandası!

Bir paradigma kayması
Birkaç yıldan beri 6 vejeteryan diyetleri hakkında bir paradigma kayması olmuştur. Önce kusurlarını (belirli vitaminler, kalsiyum, demir vb. Yokluğu) düşünmek yerine, diyet liflerinin varlığıyla ilgili yararlı yönlerini vurgulamak gittikçe daha yaygındır (sebzeler, tahıllar, meyveler ...) ve antioksidan güce sahip mikro bileşenler. Meyveler ve sebzelerin tanıtımı bu yönde ilerlemektedir, bunların bir konsensüsün konusu olan çeşitli hastalıkların önlenmesinde olumlu etkileri (Genel olarak, çoktan eleştirilen pestisit kalıntılarının varlığına rağmen !).


VG'lerin hatası değil: hayır? : Sevimsiz:

Bu yararlı yönler bu nedenle aşırı doymuş lipitlerin ve genellikle hayvansal ürünler tarafından sağlanan tuzun, hatta geleneksel Batı diyetlerinden fazla enerji ve şekerin kanıtlanmış zararlı etkilerine karşıdır.
Gözlemle ilgili epidemiyolojik çalışmaların, morbidite riskinin artmasında vejetaryenliği, hatta bazen veganizmi sorgulamaya izin vermediği doğrudur..


Vay, vay! Tam tersi!

Ancak, çoğu hastalıklar bu çalışmaların sonuçları davranış ve yaşam tarzı farklılıkları tarafından önyargılı olan, multifaktöriyeldir. Vejetaryenler, veganlar ve daha onların sağlığı için daha dikkatli ve omnivores daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek: hayır tütün veya aşırı alkol, egzersiz, hazırlanan ya da zararlı haciz çiğ gıdalar, doyma daha hızlı lifli gıdalar ve daha az enerji, bu yüzden daha az aşırı yemek ve obezite ve yüksek tansiyon riskinin azalması, diyet takviyeleri daha sık kullanımı ile. Gözlenen olumlu sonuçların hepsi tüketilen gıda ile doğrudan ilişkili değildir.

Bu bazıları için de geçerlidir! Veganların büyük bir kısmı ( forums) ve sadece (bu nedenle katı VGL) umursamıyor. Bazı insanlar sigara içiyor, alkol alıyor, bol miktarda ilaçla uyuşturucu kullanıyor, egzersiz yapmıyor ve bu nedenle belirli bir yaşam tarzı yok.

Aynı hijyen kurallarıyla ilişkili makul ve dengeli omnivor diyet, aynı sonuçlara yol açacaktır.

AADDC çalışması bu sorunu etkin bir şekilde artırıyor, ancak bir yaşam tarzıyla ya da o olmadan, sonuçların “omnis” den daha iyi olduğunu belirtiyor.

Empoze veganizm ve veganizm seçilen karıştırmayın
İnsanlığın üçte ikisinin zorunlu olduğu veganlığın, mevcut gıdaların çeşitliliğinden yoksun olmasından kaynaklanan ciddi beslenme eksikliklerine yol açtığı açıktır. Öte yandan, belirgin mezhepler dışında, gelişmiş ülkelerde yürürlükte olan veganlık seçilmiş ve eksiklik riskini sınırlayan çok çeşitli ürünlere yer verilebilmektedir.


Tebrikler! Bunu keşfetti!

Ayrıca vegan "kolay" genellikle diyetinin kalitesi hakkında çok endişelidir ve genellikle belirli gıda takviyelerinde ustadır.

Tamamen yanlış! Değişen kültür. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, et tüketimi en fakirlerin sosyal başarısının bir göstergesidir, bu da onların kendileriyle daha elverişli bir şekilde temsil edilmelerine olan erişimini gösterir.
« Et almayı göze alabilirim ! "" Et satın almak için nasıl paranız var? Burjuvazi gibi, kıskançlıkla daha az donanımlı olan, yesteryearlığın asaleti gibi. ve Henry Henry'nin tencerede tavuk!
Zaman değişiyor ve burjuvazi sosyal başarı artık kullanımda olduğunu göstererek tersini yapar, gösterişli, Gammon, ancak, başka bir işareti ile veya gıda takviyeleri olmadan sigara tüketimi ile tekrar öne kendini ayırt etme araçlarına sahip olmak!

Sonuç olarak, süt ürünleri ve yumurta, balık ve bazen tavuk kabul daha iyi yarı vejeteryan diyet dışlamaz vejetaryen diyet, iyi bir beslenme dengesi ile mükemmel uyumlu ve bazen yararlıdır bazı omnivordur diyetlere kıyasla sağlık kötü kontrollü ve kısıtlı değil.
Bununla birlikte, eksikliği çok çeşitli anemi türlerinin nedeni olan demir ve vitamin B12 için bazı ihtiyatlılıklara ihtiyaç vardır. Buna karşılık, süt veya süt ürünleri içermeyen vegan diyetler, yaygın temel gıdalar yoluyla yeterli kalsiyum alımı sağlayamaz. Dengeli bir menünün yaratılması, ancak ekonomik veya ideolojik sebeplerden dolayı bu tür bir rejim uygulandığında hariç tutulan çok çeşitli gıdalara ve özel eklere erişim ile mümkündür.


Ve CIV tarafından telefon ettim, falan filan.

Et yemek "doğal olmayan" olurdu
Vejetaryen diyetine yönelik motivasyonlar çok çeşitlidir: dini yasaklar, etik seçimler, sağlık iddiaları vb. Ama bazıları için vejeteryan gerekli çünkü adam et yemeye uygun değildi. "Doğal olmayan" olurdu. Bu sözleri desteklemek için bilimsel bir görünüme sahip argümanlar bir kokteyl buluyoruz. Bu tezi geliştiren birçok web sitesinden bir örnek:
"Carnivores'in avlarının etini parçalamak için uzun, keskin, sivri dişleri, büyük köpekleri ve pençeleri vardır. İnsanlarda, kesici dişler oldukça gelişmiştir, azaltılmış köpekler ve azı dişleri gıdaları çiğneyecek geniş bir düz yüzeye sahiptir. Eti parçalamak ve ısırmak için bir etobur çene sadece yukarı ve aşağı hareket eder. İnsanın çenesi, öğütülmek için yana doğru hareket eder. Etoburların tükürüğü asidiktir ve hayvansal proteinlerin sindirimi için tasarlanmıştır; nişastaları sindiren bir enzim olan ptyalin içermez. Diğer taraftan, insan tükürüğü alkalidir ve nişastaları sindirmek için ptyalin içerir. Etoburların aksine, insanlar ürik asitleri yıkayan bir enzime sahip değildir. Etoburların idrarı asidiktir, insanlardakiler alkalidir. Etoburların dili kaba, insanlardaki pürüzsüz. İnsan eli, meyve ve sebzeleri toplamak ve bir hayvan cesedinin karkaslarının sürüklenmesini yitirmek için tasarlanmıştır. " http://grandesmala.spaces.live.com/...

Evet, fizyoloji kuralları var, AFIS'in sahte bilim adamlarına karşı bir suç yok!
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
Ahmed
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 12298
yazıtı: 25/02/08, 18:54
Yer: bordo
x 2963

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Ahmed » 10/06/18, 19:44

JanicSen yazmak:
Felsefe, doğası gereği rasyonel değildir, aksi takdirde bilim olur.

Hayır! Felsefeyi bilimden ayıran şey farklı alanlardır, fakat her ikisi de (ve şükür!) Akıl kullanımından gelir!
0 x
"Lütfen sana söylediklerime inanma."
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 10/06/18, 20:50

Janiç, yazmak:
"
Felsefe, doğası gereği rasyonel değildir, aksi takdirde bilim olur.
Hayır! Felsefeyi bilimden ayıran şey farklı alanlardır, fakat her ikisi de (ve şükür!) Akıl kullanımından gelir!
Haklısınız ama felsefe getirmesi zor olan sadece rasyonel tipte kanıtların olduğunu düşünen söylemler hakkında daha fazla düşündüm.
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
MS 44
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
mesajlar: 640
yazıtı: 15/04/15, 15:32
Yer: Chez moi
x 225

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri MS 44 » 31/07/18, 12:49

Merhaba,

Sistematik kataloglama yorucu, insanları sınıflandırmaya ve kutulara getirmeye ihtiyacım var.

Bu modlar, sürekli kavramsal icatları olan bir ritim éphrenine ve ondan kaynaklanan neolojizmlere bağlıdır.

Şahsen ben her gün et yemiyorum (her zaman böyle olmuştur), annem gibi, büyükannem (ve çok uzak olmayan bir çok insan gibi). 2x / gün, 14X / hafta et (veya balık) yiyoruz ...

Kısacası, sadece son zamanlarda değil, ben flexivore olduğumu söylüyorum!

ben: ne kadar ???

o: evet siz esneksiniz, ekolojik bir vicdanınız var ve inançla hayvan tüketiminizi sınırlandırıyorsunuz ve siz vejeteryanlığa yöneliyorsunuz ...

ben: uh ... ben her zaman iyi yedim, çok hevesliyim ... değişik yiyecekler yiyorum ve benim konso da mantıklı (sanırım). Ama bu, bugünden bugüne kadar olmayan (iyi) bir duygu ...

o: esnek olmanıza engel olmayın!
1 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 31/07/18, 13:20

ad 44 merhaba
Her biri, bu fleksivite terimini kendi tercihine göre eğen tarafa göre sosuyla yorumluyor.
VG, zaman zaman ve özellikle belirli sosyal durumlarda (aile, arkadaş canlısı veya profesyonel toplantılar) et yiyen alışılmış VG'nin gerçek olduğunu söyleyecektir.
VG olmayanlar bunu haftada bir X kere tüketerek olağan bir şekilde az miktarda yiyebildiğini düşüneceklerdir.
me: uh ... ben her zaman iyi yedim, ben çok hevesliyim

Yine burada, terimlerin karışıklığı var. Gıda sınıflandırması, fırsatçı kültürel alışkanlıklarla değil, bireylerin biyolojik, anatomik yapısıyla bağlantılı değildir. (Bir ineği, atı omnivore olarak sınıflayamayız çünkü otlar yapraklarında böceklere sahiptir ve bu nedenle oldukları gibi emilirler)
Bunun bir sonucu olarak, insan kendi içinde her zaman bir şey değil, aynı nedenlerden ötürü antropophagi olduğu için kültürel oportünizm için çok önemlidir.
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
MS 44
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
mesajlar: 640
yazıtı: 15/04/15, 15:32
Yer: Chez moi
x 225

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri MS 44 » 31/07/18, 13:34

re,

Janic yazdı:Yine burada, terimlerin karışıklığı var. Gıda sınıflandırması, fırsatçı kültürel alışkanlıklarla değil, bireylerin biyolojik, anatomik yapısıyla bağlantılı değildir. (Bir ineği, atı omnivore olarak sınıflayamayız çünkü otlar yapraklarında böceklere sahiptir ve bu nedenle oldukları gibi emilirler)
Bunun bir sonucu olarak, insan kendi içinde her zaman bir şey değil, aynı nedenlerden ötürü antropophagi olduğu için kültürel oportünizm için çok önemlidir.


Hadi ... Artık hiçbir şey anlamıyorum (takip etmek zor ...)

Omnivore'un sebze ve hayvanları yiyebileceğini düşündüm ... aslında ben birim, değil mi? Herşeyi yiyebilirim (ya da neredeyse) ve her şeyi (ya da neredeyse) yediğimi ortaya çıkıyor. Açıkçası, kendimi sadece mevcut olanı (birçok kişi gibi) yiyerek yönetir ve uyarlarım.
1 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 31/07/18, 14:28

Hadi ... Artık hiçbir şey anlamıyorum (takip etmek zor ...)

Bu normal, ben de oradaydım, çünkü size tanıdık gelmiyor, ve çoğu zaman çok fazla zaman alıyor ve her yönünü anlamaya çalışıyor.

Omnivore'un sebze ve hayvanları yiyebileceğini düşündüm ... aslında ben birim, değil mi?

Sadece değil! Belirlenen belirli fonksiyonlara sahip biyolojik varlıklar bilimsel Bu noktada tartışılmaz kriterlere göre. Diş hekiminizin (bu anatomi biliminde en kolay olanı) diğer hayvanlarla (internette çok fazla var) veya evcil hayvanlarınızla karşılaştırılması ve bulunduğunuz yeri bulma.
https://www.google.com/search?biw=1366& ... OXgk9sTOZ8
Herşeyi yiyebilirim (ya da neredeyse) ve her şeyi (ya da neredeyse) yediğimi ortaya çıkıyor. Açıkçası, kendimi sadece mevcut olanı (birçok kişi gibi) yiyerek yönetir ve uyarlarım.

Arasında önemli bir fark var bir şey yiyebilecekkültürümüzün yardımıyla: yemek, bıçak, çatal ve diğer aksesuarlar ulaşmak için istisna olmaksızın TÜM diğer hayvanlar gibi bu aksesuarlar OLMADAN her şeyi yiyin. Deneyin, eğlenceli! : Sevimsiz:
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 19224
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 3491

Re: Ekoloji ve Vejetaryenlik: gıda, iklim ve CO2




yılından beri Janic » 22/06/19, 14:20

0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré

 


  • Benzer konular
    Cevaplar
    İzlenme
    Son Mesaj

Geri ": sorumlu tüketim, diyet ipuçları ve püf noktaları Sürdürülebilir tüketim" için

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 135 misafir yok