Kyot'Home mutfak?

Isınma ve İklim Değişikliği: nedenleri, sonuçları, analiz ... CO2 ve diğer sera gazı Tartışması.
Bibiphoque
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
mesajlar: 749
yazıtı: 31/03/04, 07:37
Yer: Brüksel

Kyot'Home mutfak?




yılından beri Bibiphoque » 29/06/06, 11:57

Merhaba,

Bir balık tutma hilesi hakkında düşünmek, kenevir tohumu pişiren bilenler için, bu benim başıma geldi, çünkü bu prensip, elbette, zaman varsa, bazı yiyecekleri pişirmek için çok iyi kullanılabilir. : Sevimsiz:

Tohumların geniş açıklığa sahip bir termos kullanması için pişirilmesi veya durulanan tohumların kaynar su ile kaplandığı ve termosun kapatıldığı sıcak su ile yerleştirilmesi önerilir.
Tohumların pişirilmesi bu sistemle oldukça uzundur, on saat sürer.
Ancak en büyük avantajı, bu süre zarfında ısıtmamanız, ısı içeride kalmasıdır.
Tohumların gaz ateşiyle normal pişirilmesi yaklaşık 2 saat sürer.
: Fikir: Ayrıca, yiyecek için ekstrapolasyon yapabilmeliyiz, ayrıca 100 ° 'nin altındaki bu pişirme, tüm vitaminleri veya neredeyse tüm vitaminleri korur!
Bu prensip ile elde edilen ekonomiyi hayal edin, bir tava her taraftan ve çıkan buharda ısı verir.
Pişirmeyi bir gün öncesinden planlamak çok zor değil ya da ihtiyaç duyuluyor. Bu sadece bir alışkanlık :P
Bu iyi olduğunu bir fikir değil mi?
@+
0 x
biz her zaman biz denemek gerektiğini imkansız olduğunu söyledi, çünkü bu değil :)
Targol
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 1897
yazıtı: 04/05/06, 16:49
Yer: Bordo bölgesi
x 2




yılından beri Targol » 29/06/06, 12:40

Gerçekten, fikir iyi.
Dahası, dahası, başkalarının sizden önce sahip olduğu. : Lol:

Bir "adyabatik muhafaza" (termos gibi ısı yalıtımlı bir kabı belirtmek için teknik terim), daha önce ısıtılan bir yiyeceği ek enerjinin katkısı olmadan uzatılması için bir gıda koyar, konsept uzun süre devam eder ve "Norveç potu" olarak adlandırılır.

İşte kavramı açıklayan, örnekler ve açıklamalar veren bir sayfa: http://www.onpeutlefaire.com/fichestech ... gienne.php
0 x
"Sonlu bir dünyada üstel büyümenin sonsuza kadar devam edebileceğine inanan kişi bir aptaldır ya da bir ekonomisttir." KEBoulding
Bibiphoque
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
mesajlar: 749
yazıtı: 31/03/04, 07:37
Yer: Brüksel




yılından beri Bibiphoque » 29/06/06, 13:37

Güzel, biliyordum, ama termos ile daha iyi !! : Mrgreen:
@+
0 x
biz her zaman biz denemek gerektiğini imkansız olduğunu söyledi, çünkü bu değil :)
Targol
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 1897
yazıtı: 04/05/06, 16:49
Yer: Bordo bölgesi
x 2




yılından beri Targol » 29/06/06, 13:43

Bibiphoque yazdı:Güzel, biliyordum, ama termos ile daha iyi !! : Mrgreen:
@+


Git senin bir termos sığır bourguignon getirmek, sen !!!
: Lol: : Lol: : Lol:
0 x
"Sonlu bir dünyada üstel büyümenin sonsuza kadar devam edebileceğine inanan kişi bir aptaldır ya da bir ekonomisttir." KEBoulding
Bibiphoque
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
Ben 500 mesajlar gönderdiler!
mesajlar: 749
yazıtı: 31/03/04, 07:37
Yer: Brüksel




yılından beri Bibiphoque » 29/06/06, 15:32

Slt,
Geniş açıklığı olan büyük modeller var!

: Sevimsiz: Pi burada, biz yedik Flaman karbonnade! : Mrgreen:
@pluche
0 x
biz her zaman biz denemek gerektiğini imkansız olduğunu söyledi, çünkü bu değil :)
bebeours
Ben econologic anlıyorum
Ben econologic anlıyorum
mesajlar: 65
yazıtı: 08/03/06, 11:10




yılından beri bebeours » 30/06/06, 09:25

Bibiphoque yazdı:Slt,
Geniş açıklığı olan büyük modeller var!



İyi bir karbonatın kaynaması üç saat sürer. Bu sistemin iyi çalışması gerektiğini düşünüyorum, ancak sorun aniden yiyeceğe ısı biriktirmek ve daha sonra transfer sırasında iyi bir kısmını kaybetmek.
Artık frigobox benzeri bir termal tankta bain marie sistemi görmüyorum.
Bir sonraki karbonnadamı deneyeceğim.
0 x

 


  • Benzer konular
    Cevaplar
    İzlenme
    Son Mesaj

Geri "İklim Değişikliği: CO2, ısınma, sera etkisi ..."

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 164 misafir yok