Barbekü: daha az kömür tüketmek

[Leo Maximus]

Kömürü barbeküden kurtarmak için, ızgaraları çıkardıktan hemen sonra közleri su (tabii ki yağmur) serpin. Ertesi gün, kalan kömür yeniden kullanılacak kadar kuru.

Odun kömürü tüketimimi% 30 ila 40 oranında düşürdüm.

[Christophe]

Hepsi aynı Christine bundan hoşlanmasa bile.

En iyisi, kömürleri çok fazla boğmamak için (ve barbekü için termal şok) bir püskürtücü ile buğulamaktır.

ps: hatta biraz H2 yaratır

[SuperForm]

Daha az kömür kullanmak için, mangalımı odunla yapıyorum!

Köz yapmak çok odun gerektirir, ama sonunda daha iyi, değil mi?

Eh, kendisine ödünç vermeyen bir ortamda olduğunda, kömür en iyisidir, ancak aksi takdirde ...

[Christine]

Hepsi aynı Christine bundan hoşlanmasa bile.

Evet ...
Özellikle kontrolsüz alevler nedeniyle barbekümüzü tamamen berbat görmekten hoşlanmıyorum ... ve sonunda yemek pişirmek için çok az köz ... bekleyen misafirler ... kavgalar ...

VE SÖYLEMEYİN!

Burada, iyi bir konu fikri forum : Etkili bir süper barbekü nasıl parçalanır: uygulanan ekonomi

[Christophe]

Daha az kömür kullanmak için, mangalımı odunla yapıyorum!

(...)

Eh, kendisine ödünç vermeyen bir ortamda olduğunda, kömür en iyisidir, ancak aksi takdirde ...

Biz de çoğu zaman (eğer christine'nin sözleri alevler ile morflé olduğu doğruysa ... bok pfff resmi) ) ancak açıklama her tür köz için geçerlidir ...

Aksi takdirde, barbekü için satılan odun kömürü "hazırlanmış" odundur (= kurutulmuş ve önceden pişirilmiş ) kömür değil ...

[Bibiphoque]

Merhaba,
Arkadaşlarımla test etmek için, hindistancevizi kömürü topları kullanmanızı tavsiye ederim, 3 saat boyunca bir parti "yanar", ancak her şey tüketilmeden önce sönebiliriz.
@+

[Leo Maximus]

Ayrıca bazen odun kullanıyorum ama çok çabuk yanıyor, çok fazla ısınıyor ve çok fazla koymanız gerekiyor. Kömürün genellikle yumuşak odun, mayın meşe olduğu belirtilmelidir.

Palet ahşabı kullanan insanlar vardır (!) Ahşap işlendiğinde barbekü için. Sağlık için çok iyi olmaması gerektiğini düşünüyorum.

[Bibiphoque]

Ayrıca bazen odun kullanıyorum ama çok çabuk yanıyor, çok fazla ısınıyor ve çok fazla koymanız gerekiyor. Kömürün genellikle yumuşak odun, mayın meşe olduğu belirtilmelidir.

Palet ahşabı kullanan insanlar vardır (!) Ahşap işlendiğinde barbekü için. Sağlık için çok iyi olmaması gerektiğini düşünüyorum.

Merhaba,
Hayır, palet ahşabı ideal değildir.
Avrupa'da bizimle olan en iyi odun kömürü meşe, dişbudak ve kayın ağacındandır ("ê" ile tüm isimler komiktir)
@+

[Matt113]

Ateşi küçük odun ve büyük dallarla, daha uzun ömürlü köz yapmak için küçük bir köz demeti ve üzerinde bir kömür tabakası yapmak için başlatıyorum.

[Gregconstruct]

Ben, eski bir lastik ve zou yakmak için gazyağı ve drenaj yağının bir karışımını alıyorum, ızgara yapmaya gidelim ...

Hayır, şaka yapıyorum !!!

Izgara bittikten sonra közlerin söndürülmesinden oluşan tekniğin, uygulanabilir bir mantığı vardır.
Ancak yakıttan tasarruf etmek için başka bir şey önemlidir, barbekü türüdür.
R_d B__l gibi bir kutu gibi kalın levhalarla yapılmış bir barbekünüz varsa, refrakter duvarda bir barbeküden veya hatta büyük dökme demirde bir barbeküden daha fazla kömür kullanmanız gerekecektir.
Güzel büyük taşların üzerine yerleştirilmiş ızgara ile vahşi doğada bir barbekü bile yakıt tasarrufunda çok etkilidir!