Süt içen çocuklar daha uzun yaşar
Oluşturma tarihi 28/07/09 - Son güncelleme 16:22 pm.
İngiliz ve Avustralyalı araştırmacılara göre günde 400 mg'dan fazla kalsiyumun emilmesi daha uzun ömür sağlıyor.
Avustralya'daki Queensland Tıbbi Araştırma Enstitüsü ve Birleşik Krallık'taki Bristol Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan uzun süreli bir çalışmadır. Süt ürünlerinin yaşam beklentisi üzerindeki etkisini tanımlamak için, 30'ların sonlarında yeme alışkanlıkları daha önce analiz edilmiş olan İngiliz ailelerine baktılar. 70 yıl sonra oldu. Kalp: kalsiyum özel dergisinde yayınlanan bu çalışmanın sonucu uzun ömür ile eş anlamlıdır.
Süt ürünleri protein, vitaminler ve mineraller sağlar. Bu elementler kemik sağlığı için önemli bir rol oynar. Özellikle inmeden ölme riskini azaltırlar. Bununla birlikte, araştırmacılar kalsiyum tüketiminin koroner kalp hastalığı üzerinde bir etkisi olduğunu gösteremediler.
Daha uzun yaşamak için ne kadar kalsiyum gerekir? Önerilen günlük kalsiyum alımı zaten 800 mg'a ayarlanmıştır, ancak araştırmacılar ilgili eşiğin günde 400 mg olduğunu tespit ettiler. Bu 33 cl süt veya iki yoğurt anlamına gelir. Öte yandan, doymuş yağ asitleri ve içerdikleri kolesterol kalp hastalığını teşvik ettiği için peynir ve tereyağından kaçınılmalıdır.
avrupa 1 haber kaynağı
