Sebze koruma? dondurma

Tarım ve toprak. Kirlilik kontrolü, toprak ıslahı, humus ve yeni tarım teknikleri.
MS 44
Éconologue iyi!
Éconologue iyi!
mesajlar: 452
yazıtı: 15/04/15, 15:32
Yer: Chez moi
x 91

Re: Sebze koruma? dondurma




yılından beri MS 44 » 19/04/20, 20:33

Deneyimlerinizden aldığınız tavsiye için gerçekten teşekkür ederim.

Yeşil fasulyeyle ilgili olarak, uzun süredir ekim yapan ve hepsi (veya neredeyse) onları dondurmamayı tavsiye eden komşulardan geri bildirim aldım, bana "elastik" :-) olduklarını söylediler. İyi değil ne ...

Bezelye için, onlar için endişelenmeyin. Onlara göre, diğer koruma yöntemlerinden bile daha iyidir (elimizde derin dondurucudan veya başka bir işlemden bahsetmiyorum).

Ama kabak ve patlıcan için gerçekten bilmiyordum ... Bu yüzden burada isteğim !!!

sağol
0 x

kullanıcı avatarı
GuyGadebois
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 6532
yazıtı: 24/07/19, 17:58
Yer: 04
x 977

Re: Sebze koruma? dondurma




yılından beri GuyGadebois » 19/04/20, 21:14

Dehidrasyon çözümdür.
0 x
“Zekanızı saçmalık üzerinde seferber etmek, zekayı akıllı şeylerde seferber etmekten daha iyidir. (J.Rouxel)
"Tanım gereği neden, etkinin ürünüdür". (Tryphion)
"360 / 000 / 0,5 100 milyondur, 72 milyon değil" (AVC)
Moindreffor
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 5830
yazıtı: 27/05/17, 22:20
Yer: North ve Aisne arasındaki sınır
x 956

Re: Sebze koruma? dondurma




yılından beri Moindreffor » 19/04/20, 21:16

AD 44 yazdı:Deneyimlerinizden aldığınız tavsiye için gerçekten teşekkür ederim.

Yeşil fasulyeyle ilgili olarak, uzun süredir ekim yapan ve hepsi (veya neredeyse) onları dondurmamayı tavsiye eden komşulardan geri bildirim aldım, bana "elastik" :-) olduklarını söylediler. İyi değil ne ...

Bezelye için, onlar için endişelenmeyin. Onlara göre, diğer koruma yöntemlerinden bile daha iyidir (elimizde derin dondurucudan veya başka bir işlemden bahsetmiyorum).

Ama kabak ve patlıcan için gerçekten bilmiyordum ... Bu yüzden burada isteğim !!!

sağol

yeşil fasulyeyi uzun süre önceden pişirmiştim ve harika değil, sonra bir gün çantalara ve dondurucuya öyle koymadım, eşimle onu seviyoruz, oğlum konserve yemeği tercih ediyor, sonra doğru dondurucu az ya da çok pişirilebilir, bu nedenle tadı göre az ya da çok çıtır çıtır, "elastik" fasulyeleri ağartırsak bir sorun olur, ama bana göre uzun süre terk edilmiş, belki de değil
ama onları doğrudan dondurucuya koyduğum için TOP
0 x
"En çok kulağı olanlar en iyi işitenler değildir"
(Benden)
sicetaitsimple
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 6971
yazıtı: 31/10/16, 18:51
Yer: Aşağı Normandiya
x 1098

Re: Sebze koruma? dondurma




yılından beri sicetaitsimple » 19/04/20, 21:28

AD 44 yazdı:Yeşil fasulyeyle ilgili olarak, uzun süredir ekim yapan ve hepsi (veya neredeyse) onları dondurmamayı tavsiye eden komşulardan geri bildirim aldım, bana "elastik" :-) olduklarını söylediler. İyi değil ne ...


En iyi şey, birkaç sınırlı testle kendi fikrinizi oluşturmanızdır.
Ancak yukarıda yazdığım gibi, "evde dondurma" ile "üreticide derin dondurma" yı karıştırmayın.
Evde donmuş yeşil fasulye, en azından benim deneyimimden, fasulye olarak yemek istiyorsanız iyi değil. Bir çorbada karıştırmak istiyorsanız, neden olmasın ...
Dondurulmuş yeşil fasulye, çok hızlı bir şekilde soğutuldu, tamamen farklı, temelde görünüyor ve tabii ki taze bir yeşil fasulye olmasa bile kıvam ve tadı var. Ama tamamen yenilebilir.
0 x


 


  • Benzer konular
    Cevaplar
    İzlenme
    Son Mesaj

": Sorunlar ve kirlilik, yeni teknikler ve çözümler Tarım" Geri

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 14 misafir yok