Tarım: sorunlar ve kirlilik, yeni teknolojiler ve çözümlerFransa Kültür Dünya Gıda karışıklık

Tarım ve toprak. Kirlilik kontrolü, toprak ıslahı, humus ve yeni tarım teknikleri.
kullanıcı avatarı
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 49853
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 861

Fransa Kültür Dünya Gıda karışıklık

okunmamış Mesaj yılından beri Christophe » 12/03/13, 15:15

Bir görüntüde küresel ölçekte gıda atığı ... hey hayır, insanlığı beslemek için daha fazla gübreye veya daha fazla GDO'ya ihtiyacımız yok ...daha az saçmalık yeterli olacak!

Sider, şok edici.

Yakın tarihli bir İngiliz çalışmasına göre, dünyadaki yiyeceklerin neredeyse yarısı boşa harcanıyor.

Diğer veriler daha az çarpıcı, dolaşımda. Ancak krizin bu zamanlarında ve bir milyar insan yetersiz beslendiğinde, azar azar kalıyor. Fransa'da küresel bir farkındalık doğuyor gibi görünüyor, ancak daha az çevresel düzeyde.



Resim

Farklı ses veya video argümanları: http://www.franceculture.fr/emission-pi ... 2013-01-18
1 x
Ce forum sana yardım ettin mi Ona da yardım et ve / veya en iyi sayfaları sosyal ağlarınızda paylaşın. - Satın al Potager Du Lazy kitabı Did67 - A Ekoloji için ipucu - Google Haberler’de bir makale yayınlayın

kullanıcı avatarı
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 49853
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 861

okunmamış Mesaj yılından beri Christophe » 21/03/13, 10:55

FNE'nin gıda atıklarıyla ilgili başka bir infografik:

Resim
1 x
Ce forum sana yardım ettin mi Ona da yardım et ve / veya en iyi sayfaları sosyal ağlarınızda paylaşın. - Satın al Potager Du Lazy kitabı Did67 - A Ekoloji için ipucu - Google Haberler’de bir makale yayınlayın
kullanıcı avatarı
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 49853
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 861

okunmamış Mesaj yılından beri Christophe » 11/09/13, 14:05

Günün LeMonde bir makale: http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... _3244.html

Tarım ve gıda kayıpları her yıl gezegene israf sudaki Cenevre Gölü'nün üç katına eşdeğerdir ve gereksiz yere tarım alanının üçte birini kaplar. Bu tüketilmeyen malların üretimi, altı ay içinde Amerika Birleşik Devletleri veya Çin kadar sera gazı emisyonuna neden olmaktadır.

Hiçbir şey için. Çarşamba günü 11 Eylül’de yayınlanan bir raporda (PDF formatında),
(..)


FAO raporu: http://www.fao.org/docrep/018/i3347e/i3347e.pdf
1 x
Ce forum sana yardım ettin mi Ona da yardım et ve / veya en iyi sayfaları sosyal ağlarınızda paylaşın. - Satın al Potager Du Lazy kitabı Did67 - A Ekoloji için ipucu - Google Haberler’de bir makale yayınlayın
kullanıcı avatarı
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 49853
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 861

okunmamış Mesaj yılından beri Christophe » 09/11/13, 12:50

1 x
Ce forum sana yardım ettin mi Ona da yardım et ve / veya en iyi sayfaları sosyal ağlarınızda paylaşın. - Satın al Potager Du Lazy kitabı Did67 - A Ekoloji için ipucu - Google Haberler’de bir makale yayınlayın
kullanıcı avatarı
sen-hayır-sen
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 6304
yazıtı: 11/06/09, 13:08
Yer: Yüksek Beaujolais.
x 415

okunmamış Mesaj yılından beri sen-hayır-sen » 09/11/13, 20:41

Açıkça görüldüğü gibi, zincirin sonundaki büyük bir karmaşa var.
Bununla birlikte, en büyük atık zincirin başında ve kendi başlarına yemek seçimlerinde ...
0 x
Charles De Gaulle "Genius bazen durdurmak için bilerek oluşur".

Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 8200
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 140

okunmamış Mesaj yılından beri Janic » 09/11/13, 21:25

Dahası, bazı yiyecekler, zamana bağlı olarak bir atlama ipi veya tahrik çivisi olarak kullanılabilen ve bir gün içinde bütün bir organik ekmeğin aksine bir günde çöpe atılan ekmek (endüstriyel veya el sanatları) gibi yapılarıyla atılır. bir haftadan fazla tüketilebilen ve kalan tortular, Fransız usulü tost veya sebze turtası yapmak için kullanılabilir.
Aynı şekilde, soğuk zincirinden çıkan taze meyveler koruyucu olmadan hızlı bir şekilde bozulur, çünkü çok kırılgandırlar.
Çalışmayı göz önünde bulundurmamış gibi görünen, soyma, üst kısım, kemik, deri, kemik ve diğer tüketilmeyen parçalar gibi zorunlu atıklardır. Kalibre edilen ürünler bir organizasyon meselesi olduklarından, koka veya kırmızı boğa yerine çocuklarımıza fayda sağlayacak meyve suları gibi işlenmiş ürünlerden elde edilebilirler.
0 x
kullanıcı avatarı
Christophe
arabulucu
arabulucu
mesajlar: 49853
yazıtı: 10/02/03, 14:06
Yer: gezegen Serre
x 861

okunmamış Mesaj yılından beri Christophe » 28/08/14, 16:13

Bu kez yiyecek türüne göre başka bir Infographic: http://www.popsci.com/article/science/h ... nfographic

Resim
1 x
Ce forum sana yardım ettin mi Ona da yardım et ve / veya en iyi sayfaları sosyal ağlarınızda paylaşın. - Satın al Potager Du Lazy kitabı Did67 - A Ekoloji için ipucu - Google Haberler’de bir makale yayınlayın
kullanıcı avatarı
Grelinette
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 1728
yazıtı: 27/08/08, 15:42
Yer: Provence
x 130

Re: Fransa Kültüründe dünya çapında yemek karmaşası

okunmamış Mesaj yılından beri Grelinette » 19/10/19, 21:08

Bir anekdotu paylaşmak için bu konuyu yeniden etkinleştiriyorum.

Evde 3 eşdeğeri var (at deneylerimi ve bazı epik zamanları paylaştığım bir Breton taslak atı Nénuphar dahil). Ayrıca, 5 tavşanlarımız, 4 bıldırcın ve 1 ördek (yaban domuzları, tilkiler, porsuklar ve gece bizi ziyaret etmemizi sağlayan diğer vahşi faunalardan bahsetmiyoruz) var ve tüm bu küçük hayvan dünyası taze havada dışarıda yaşıyor ve çoğunlukla yaban domuzu ile besleniyor. saman ve tahıllar.
Diyetlerini geliştirmek için düzenli olarak tüccarlara satılmayan yiyecekleri olup olmadığını soruyorum: meyveler, sebzeler, ekmek, ...

Bu yıl Ekolojik ve Dayanışma Geçiş Bakanlığı israfa karşı savaşmak için bir yasa çıkardı: https://www.ecologique-solidaire.gouv.f ... oins-jeter

Bu yüzden, şimdi tüccarlara satılmayan yiyecekleri olup olmadığını sorduğumda ne yapacaklarını bilmediklerini ve bana hayvanlarım için verebileceklerini söylediler. "Hayır ... şimdi israfa karşı savaşmak için bir yasa var!". :(

Ama inatçı olduğum için sormaya devam ediyorum ve bir tüccar sonunda bana biraz satılmamış, ama belli ki şimdi bazı genlerle ortaya çıkıyor. Ben de şu anda ne sattıklarını sordum.

Peki şimdi ... onları fırlatıyorlar ... ama gizlice çünkü yasak çünkü çözüm yok!
Genellikle onları siyah çöp torbalarına koyarlar ve akşamları kovaya atılırlar, ama en büyük takdirine bağlı olarak atlarlar.

Çirkin olan şey aynı zamanda dernekler tarafından organize edilen düzenli yiyecek toplama operasyonları var, genellikle süpermarketlerin girişinde; Doğruca süpermarketin yarıçapından gelen bir gıda ürününü, ev hanımı kadrosu aracılığıyla, binanın arkasındaki kovaya sokmaktan daha fazla kurtarmak daha doğru bir şey!

Şirketimiz ön planda: kesinlikle bu gıda israfından kaçınmak için organize olmuş işletmeler var, çoğu zaman vergi nedenleriyle hayırsever nedenlerden daha fazla motive ediyorlar, ancak bir tarafta çok fazla üretiyoruz, diğerlerinin birçoğu, yasalar tüccarlara atmayı yasaklar, ancak bu henüz tamamlayıcı fenomenlerle eşleşmeye çalışmak için hiçbir şey gerçekten kurulmamıştır ya da örgütlenmemiştir.

Bir yasa, nüfusun kirlilik zirveleri sırasında nefes almasını yasaklarsa şaşırmam!
(Ayrıca, cemaatinde ölmeyi yasaklayan bir belediye başkanı da var, çünkü cemaat mezarlığı doluydu ... : Sevimsiz: )

http://vadeker.net/articles/humour/lois_stupides.html
0 x
atlı-hibrid Projesi - proje econology
"Ilerleme peşinde geleneğinin sevgi dışlamaz"
sicetaitsimple
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 3188
yazıtı: 31/10/16, 18:51
Yer: Aşağı Normandiya
x 465

Re: Fransa Kültüründe dünya çapında yemek karmaşası

okunmamış Mesaj yılından beri sicetaitsimple » 19/10/19, 22:00

Biraz acımasız bir cevap, 3 eşittir varsa, bunun sizin zevkiniz için normal olduğunu ve onları beslemekte zorlandığını söylemek olacaktır.

Sonuçta, gerçek ihtiyaçlara göre, satılamayan bozulabilir olanlara göre “adil” bir şekilde “dağıtmak” çok büyük bir sorundur, eğer bir çözümünüz varsa memnuniyetle karşılıyoruz.

Sonunda, taşların, süpermarketler çıkışında, gönüllüler tarafından toplanan ve sınıflandırma ve dağıtımını gönüllüler tarafından yapılan ve aynı zamanda yapılanlar yapan yiyecek toplama operasyonlarına doğrudan ya da daha az atmak gerçekten kötü görünüyor. çeşitli "gıda bankaları" nın "girdilerinin" önemli bir kısmı kalbin veya başkalarının restau tipini oluşturur.
0 x
Janic
Econologue uzmanı
Econologue uzmanı
mesajlar: 8200
yazıtı: 29/10/10, 13:27
Yer: bordo
x 140

Re: Fransa Kültüründe dünya çapında yemek karmaşası

okunmamış Mesaj yılından beri Janic » 20/10/19, 07:26

"Adil"
ama Grelinette'in yaptığı şey: equi-table! : Roll:
0 x
"Taşlarla bir ev yapmak gibi gerçeklerle bilimi yapıyoruz: ancak gerçeklerin birikimi bir taş yığını olmaktan çok bir bilim değil" Henri Poincaré
“Ayrıca lobilerin, bizimle olduğu gibi, kendi yasalarını dayatabileceklerine inandıklarını düşünüyorum, ancak erkekleri siperlerine zorladığımızda, artık bir hükümet veya grup tarafından belirlenen kurallara saygı göstermeyeceklerine inanıyoruz. endüstriyel "Moindreffort




  • Benzer konular
    Cevaplar
    İzlenme
    Son Mesaj

": Sorunlar ve kirlilik, yeni teknikler ve çözümler Tarım" Geri

Kimler?

Bunu gezen kullanıcılar forum : Kayıtlı kullanıcı ve 5 misafir yok